ラーメンショップ 【ネギ丼】 再現レシピ

ラーメンショップのネギ丼を、手軽に簡単に作れます。
今回はチャーシュー(焼いてないけどね…)から作ってみました。
市販のチャーシューでも大丈夫です。
とっても美味しくオススメなので、是非作ってみてください。

【材料】
・豚肩ロース肉    500g
・長ネギ       1本
・生姜        3枚(スライス)
・砂糖        小さじ1
・味醂        50㏄
・酒         50㏄
・醬油        200㏄
・オイスターソース  小さじ1
・ガラスープの素   小さじ1/2
・鷹の爪       適量
・胡椒        少々
・おろしニンニク  (お好みで)

作るの簡単! 食べたら美味しい! 
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人って美味しいものを食べると、なんで笑顔になっちゃうんでしょうね。
自分の作ったもので喜んでもらえると、自分も笑顔になっちゃいます。

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