ラーメンショップのネギ丼を、手軽に簡単に作れます。
今回はチャーシュー(焼いてないけどね…)から作ってみました。
市販のチャーシューでも大丈夫です。
とっても美味しくオススメなので、是非作ってみてください。
【材料】
・豚肩ロース肉 500g
・長ネギ 1本
・生姜 3枚(スライス)
・砂糖 小さじ1
・味醂 50㏄
・酒 50㏄
・醬油 200㏄
・オイスターソース 小さじ1
・ガラスープの素 小さじ1/2
・鷹の爪 適量
・胡椒 少々
・おろしニンニク (お好みで)
作るの簡単! 食べたら美味しい!
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人って美味しいものを食べると、なんで笑顔になっちゃうんでしょうね。
自分の作ったもので喜んでもらえると、自分も笑顔になっちゃいます。
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