野菜

【たらのキムチ鍋】鍋つゆいらず!魚介と野菜の旨みたっぷり!白だしで味付け簡単♪|macaroni(マカロニ)

「たらのキムチ鍋」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ピリ辛味がやみつきになる、たら入りのキムチ鍋です。白だしで味をつけるので、鍋つゆいらずで手軽に作ることができますよ。お好みの野菜を加えてぜひ作ってみてくださいね。

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/136042

■調理時間:15分

■材料(2〜3人分)
・たら:2切れ
・白菜:200g
・えのきだけ:1/2袋
・長ねぎ:1本
・ニラ:1/3束
・木綿豆腐:130g
・a. 白菜キムチ:200g
・a. みりん:50cc
・a. 酒:50cc
・a. 白だし(2倍濃縮):50cc
・a. 水:100cc

■下ごしらえ
・白菜は食べやすい大きさにざく切りにします。
・えのきだけは石づきを落として小房に分けます。
・長ねぎは斜め1cm幅に切ります。
・ニラは3〜4cm幅に切ります。
・たらは食べやすい大きさにそぎ切りにします。

■作り方
1. 鍋に (a) を入れて、中火にかけます。
2. 煮立ったらニラ以外の具材を加え、フタをして中火で5分ほど煮込みます。
3. 火を止め、ニラをのせて再度フタをして3分ほど余熱で火を通したら完成です。

◆チャンネル紹介◆
macaroni(マカロニ)の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。

時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。

◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆
料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆
https://t8hmv.app.goo.gl/EMPQ

◆チャンネル登録はコチラです◆
https://www.youtube.com/channel/UC6vzXCyUFiz0wMF6aIe7Isg?sub_confirmation=1

◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆
・instagram
 https://www.instagram.com/macaroni_news/
・facebook
 https://www.facebook.com/macaroni.jp/
・twitter
 https://twitter.com/macaroni_news
・LINE
 https://lin.ee/Bo4jlzx

#鍋
#キムチ
#レシピ