親子丼の1番おいしい作り方|玉子丼|卵丼|たまご丼|簡単|レシピ

■親子丼の1番おいしい作り方(1人分)

【材料】
・鶏もも肉  : 2分の1枚
・溶き卵   : 2個分
・玉ねぎ   : 4分の1個
・三つ葉   : 適量(無くてもOK)
・★醤油   : 大さじ1
・★みりん  : 大さじ1
・★料理酒  : 大さじ2分の1
・★砂糖   : 大さじ2分の1
・★顆粒だし : 小さじ2分の1
・★水    : 80ml

【作り方】
①玉ねぎを薄切り、鶏もも肉を一口大に切る
②鍋に玉ねぎと★の調味料を入れ中火で2分煮る
③鶏もも肉を入れて3分煮る
④溶き卵を3分の2加えて、蓋をして30秒煮る
⑤残りの溶き卵を入れ、半熟になれば完成

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当チャンネルでは、下記に示す「こういうのでいいんだよ」をコンセプトに、厳選を重ねた美味しいレシピ動画を配信していきます。
毎日の献立選びの参考にして頂ければ幸いです。

【こういうのでいいんだよ食堂】
◯調理手順にフォーカスし、無駄な部分はカット
◯無意味な尺伸ばしや前置きは無し
◯実食レポも無し(美味しいに決まっている)
◯文字は大きく、読みやすく
◯誰でも手に入りやすい食材(なるべく旬な食材)を使った料理を紹介する
◯定番料理からスイーツまで幅広く紹介する

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