【にんじんレシピ】切り干し大根でやみつき食感！パリパリとクセになるおいしさ切り干し大根とにんじんのナムル風ごま和え【今日のあと一品】【副菜レシピ】

＊チャプター＊
00:00 今回は切り干し大根とにんじんのナムル♡
00:18 ①切り干し大根を戻す
01:23 ②にんじんの準備
03:29 ③味付けし和えたら完成！

今回は切り干し大根を使ってパリパリ食感がやみつきなナムルに♡
にんじんも入れて彩りと栄養もプラス😊✨
すりごまたっぷりがオススメだよ◎
簡単だからぜひ試してみてね🙆‍♀️✨

「今日のご飯、あと一品どうしようかなぁ…」
なんて日に少しでもヒントになればと思います🥰

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【材料】
○切り干し大根　20g
○にんじん　1本(150g)
＊ごま油　大さじ1
＊醤油　小さじ2
＊鶏がらスープの素　小さじ1
＊すりごま　大さじ2
＊にんにくチューブ　3cm
　　　
【作り方】
①：切り干し大根は水でよくもみ洗いし、10分ほど浸して戻しておく。
戻ったら水気を絞り食べやすい長さに切る。
②：にんじんは皮を剥いて細切りにする。耐熱容器に入れてふんわりとラップをしたら、500Wのレンジで2分半加熱する。粗熱を取り水気を絞る。
③：＊を入れてよく和えたら完成！
冷蔵庫で少し休ませると味が馴染んで更に美味しくなりますよ◎
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BGM : DOVA-SYNDOROME