【副菜】ほうれん草のレシピ！レンジで簡単な「ほうれん草とにんじんのナムル」時短で作れるおかず♪

今回のゆるり調理室は、ほうれん草とにんじんの和え物（ナムル）がレンチンでパパッとできる作り方です。

作り置きの副菜や、お弁当にも便利なおかずで、栄養も豊富なのが嬉しいですね♪

【材料】
ほうれん草　小さめ2束（今回のものは100g弱でした）　
にんじん　60gほど　

ごま油　小さじ1
めんつゆ 小さじ1/2　
すりごま 小さじ1
しょうが お好みで適量
こしょう　少々

※他に、下茹で用の塩と水　適量

調味料の分量は目安です。お好みの味加減に応じて調整してください。

下茹での塩とのバランスをみながら、塩味が強くなりすぎないよう、めんつゆは少量から加えるようにしてくださいね☆

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