今回のゆるり調理室は、ほうれん草とにんじんの和え物（ナムル）がレンチンでパパッとできる作り方です。
作り置きの副菜や、お弁当にも便利なおかずで、栄養も豊富なのが嬉しいですね♪
【材料】
ほうれん草 小さめ2束（今回のものは100g弱でした）
にんじん 60gほど
ごま油 小さじ1
めんつゆ 小さじ1/2
すりごま 小さじ1
しょうが お好みで適量
こしょう 少々
※他に、下茹で用の塩と水 適量
調味料の分量は目安です。お好みの味加減に応じて調整してください。
下茹での塩とのバランスをみながら、塩味が強くなりすぎないよう、めんつゆは少量から加えるようにしてくださいね☆
チャンネル登録やコメントも、お待ちしております♪
#副菜レシピ #ほうれん草 #簡単おかず #ナムル