月: 2024年2月

今回は「大根レシピ10選」をご紹介します！
煮物やサラダ、浅漬けやグラタンなどいろんなレシピがありますよ♪
大根が美味しい時期にぜひお試しくださいね😋

【大根レシピ10選】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓

1.大根の浅漬け　00:04
https://macaro-ni.jp/133721
■調理時間：5分
■材料（4人分)
・大根：5cm
・白だし：大さじ2杯
・輪切り唐辛子：1本分

2.大根の焼き浸し　00:58
https://macaro-ni.jp/130716
■調理時間：15分
■材料（4人分)
・大根：1/2本 (400g)
・a. だしの素：小さじ1/4杯
・a. しょうゆ：大さじ1杯
・a. みりん：大さじ2杯
・a. オイスターソース：小さじ1/2杯
・a. しょうが（すりおろし）：小さじ1杯
・a. 輪切り唐辛子：小さじ1杯
・a. 水：150cc
・ごま油：大さじ1杯

3.大根とさつま揚げの煮物　02:19
https://macaro-ni.jp/119132
■調理時間：30分
■材料（4人分)
・大根：1/2本(450g)
・さつま揚げ：4枚
・水：300cc
・だしの素：小さじ1杯
・酒：大さじ2杯
・みりん：大さじ1と1/2杯
・砂糖：小さじ4杯
・しょうゆ：大さじ2杯
・ごま油：大さじ1/2杯

4.大根とちくわのマヨポンサラダ　03:20
https://macaro-ni.jp/116467
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・大根：250g
・塩：小さじ1/4杯
・ちくわ：2本
・マヨネーズ：大さじ1杯
・ポン酢しょうゆ：大さじ1杯
・白いりごま：少々

5.無限大根　04:22
https://macaro-ni.jp/116410
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・大根：250g
・塩：小さじ1/4杯
・ツナ缶（オイル漬け）：1缶(80g)
・鶏ガラスープの素：小さじ2/3杯
・ごま油：大さじ1/2杯
・粗挽き黒こしょう：少々

6.とろもち大根餅　05:20
https://macaro-ni.jp/115709
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・大根：1/2本(350g)
・片栗粉：大さじ5杯
・鶏ガラスープの素：小さじ1/2杯
＜たれ＞
・酒：大さじ1杯
・しょうゆ：大さじ1杯
・みりん：大さじ1/2杯
・砂糖：大さじ1/2杯
・ごま油：大さじ1杯
＜トッピング＞
・小口ねぎ：適量

7.大根のツナマヨサラダ　06:22
https://macaro-ni.jp/115697
■調理時間：10分
■材料（2〜3人分)
・大根：1/3本(350g)
・ツナ缶（オイル漬け）：1缶(80g)
・かいわれ大根：1パック
＜合わせ調味料＞
・マヨネーズ：大さじ2杯
・めんつゆ（3倍濃縮）：小さじ2杯
・ごま油：小さじ1杯
＜トッピング＞
・刻み海苔：適量

8.大根とさつま揚げのトマト煮　07:34
https://macaro-ni.jp/115696
■調理時間：20分
■材料（3〜4人分)
・大根：1/3本(350g)
・ミニトマト：10個
・さつま揚げ：3枚(80g)
・水：200cc
・a. だしの素：小さじ1杯
・a. みりん：大さじ2杯
・a. 砂糖：大さじ1杯
・しょうゆ：大さじ1と1/2杯
・ごま油：大さじ1/2杯

9.大根とこんにゃくと厚揚げの甘辛炒め　09:00
https://macaro-ni.jp/115673
■調理時間：30分
■材料（2人分)
・大根：100g
・こんにゃく：1枚（220g）
・厚揚げ：1枚（190g）
・a. 砂糖：大さじ1杯
・a. 酒：大さじ1杯
・a. みりん：大さじ1杯
・a. しょうゆ：大さじ1と1/2杯
・a. 水：50cc
・ごま油：小さじ2杯

10.大根グラタン　10:07
https://macaro-ni.jp/115666
■調理時間：20分
■材料（2〜3人分)
・大根：250g
・長ねぎ：1本
・カニ風味かまぼこ：4本
・味付塩こしょう：少々
・だしの素：小さじ1杯
・薄力粉：30g
・調製豆乳：300cc
・バター（有塩）：30g
・とろけるチーズ：40g
＜トッピング＞
・小口ねぎ：適量

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