「誰でも作れる簡単レシピ」を紹介するきんチャンネルです♩
第百八十七回は旨辛えのきの作り方です！
副菜としてもおつまみとしても大活躍のレシピになりました🍄
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材料、レシピは以下の通りです🍄
☆材料（１人分）
・えのき…１パック
・（Ａ）コチュジャン…大さじ１杯
・（Ａ）めんつゆ…大さじ１杯
・（Ａ）砂糖…小さじ１杯
・（Ａ）ラー油…小さじ１杯を目安にお好み
・（Ａ）白ゴマ…大さじ１杯
・青ネギ…適量
☆作り方
１.袋ごとえのきの石づきを切り、根元に切り込みを入れ８等分程度に割く
２.えのきをボウルに入れて沸騰したお湯を加え、１分経ったら水気を切る
３.タッパー等に（Ａ）を入れて漬けダレを作り、えのきを入れて全体に絡めたら冷蔵庫で味を馴染ませる
４.盛り付けて青ネギをトッピングしたら完成！
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☆使用している音源
BGM…MATSU様
効果音…効果音ラボ様
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