厚揚げの卵とじ丼。美味しくてボリューム満点節約レシピ

このチャンネルは値段が手ごろな材料を使用した節約レシピを紹介しています。

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＜材料＞
厚揚げ100g
卵1個
醤油大さじ1
みりん大さじ1
鰹節出汁小さじ1
水70ml

＜作り方＞
厚揚げの油をキッチンペーパーで拭き取り、小さくカットする
鍋に水、醤油、みりん、鰹節出汁を入れて5分煮込む
溶き卵を入れて蓋をする

＜今回使用した材料や調味料＞
にんべん 濃い味だし鰹節

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