【レトルト食品で作る簡単レシピ】レトルト牛丼でチャプチェ風

災害時にも平時にも作れるレトルト食品を使った簡単レシピです。レトルト食品は長期保存ができるため、備蓄しておきたい食品の１つ。少し多めに買っておき、食べたらその分買い足しましょう。
日ごろから作り、食べ慣れておくと災害時にも安心です。

＜材料　２人分＞
牛丼の素(レトルト食品)…1人前(120g)
緑豆はるさめ(乾燥)…30g
にんじん…1/4本(40g)
ほうれん草（冷凍）…50g
おろしにんにく(チューブ)…2cm
ごま油…小さじ1
＜お好みで＞
白いりごま…少々
＜あれば＞
糸唐辛子…少々
　
★防災レシピブック（板橋区ホームページ）
https://www.city.itabashi.tokyo.jp/bousai/bousai/1029032/1031493.html

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