春野菜の美味しい季節になりました🌿
だからこそ食材を生かしたシンプルな和食でいただきたいと思い、和食で夫婦ごはんをしました。
もちろんお酒にも合うように作ったので、晩御飯やおうち飲みの参考に見て頂けらた嬉しいです☺
そして、本日の動画内にて大事な告知もございます。
是非、最後までお付き合いくださいませ🙏
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🌟「器のある暮らし」ウェブストア販売のご案内🌟
第13弾販売日 ：2024年3月27日(水)18時
数量 ：限定数（※無くなり次第終了となります）
販売ウェブサイトURL ：https://www.life-with-utsuwa.com/
※販売ウェブサイトの掲載は販売開始日時に合わせて、更新されます。
※購入時には必ず会員登録が必要となります。
その為、販売開始前に会員登録を済ませておくと購入がスムーズです。
※その他お問い合わせは、ウェブサイトのお問い合わせよりご連絡くださいませ。
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🍽本日の料理と器
●真鯛のあんかけごはん → 亀田文 / オーバル面取鉢
●春キャベツと豚しゃぶ 大根おろし添え → 藤原純 / 8トンガリL
●おつまみ3種 → 藤原純 / ピーナツ皿S
・真鯛の昆布締め 香味野菜のピンチョス
・鶏ささみの梅マヨピンチョス
・新玉ねぎのクミン春巻き
●ホタルイカとたらの芽の出汁ジュレ → 藤原純 / コンポート
●ワイン → シュピゲラウ / シャンパングラス
🥂本日のワイン
Molin Prosecco Superiore Extra Dry 2021
モリン プロセッコ スペリオーレ エクストラ ドライ（イタリア / ヴェネト）
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It is the season for delicious spring vegetables🌿.
That’s why I wanted to make the most of the ingredients in a simple Japanese meal, so we made a couple’s dinner with Japanese food.
Of course, I made it to go well with alcohol, so I would be happy if you could watch it as a reference for dinner or a drink at home☺.
There is also an important announcement in today’s video.
Please come along until the end 🙏.
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🌟”Life with Utsuwa” webstore sales 🌟
13th sale date: Wednesday, March 27, 2024 at 6:00 p.m.
Quantity ：Limited number (* Will end as soon as they are gone)
Sales website URL ： https://www.life-with-utsuwa.com/
*The listing on the sales website will be updated according to the start date and time of the sale.
*You must register as a member to purchase.
Therefore, it will be easier to purchase if you register before the sales start.
*If you have any other inquiries, please contact us from the Contact Us page on our website.
Please contact us from the website inquiry page.
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🍽Dishes and Plates of the Day
*Rice with sea bream and starchy sauce → Fumi Kameda / Oval chamotori bowl
*Spring cabbage and pork shabu with grated radish → Jun Fujiwara / 8-Tongari L
*Three kinds of snacks → Jun Fujiwara / Peanut dish S
Sea bream kobujime (sea bream) with savory vegetable pintxos
Chicken Chunks with Ume Plum Mayo Pinchos
Cumin egg rolls with fresh onion
*Firefly squid and fatsia sprouts in soup stock → Jun Fujiwara / Compote
*Wine → Spiegelau / Champagne glass
🥂Today’s wine
Molin Prosecco Superiore Extra Dry 2021 (Veneto, Italy)
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