副菜の作り方 約３人分の量
①ハムともやしの和え物
材料 ハム２枚 もやし１袋
調味料（オリーブオイル大さじ２・酢小さじ２
粒マスタード小さじ２、塩少々）
ゆでたもやしと千切りハムを調味料であえるだけ
②しらたきとしめじのソテー
材料 しらたき ピーマンや青い野菜少々
しめじ１パック
調味料（醤油大さじ１,５ 鰹節少々）
しらたきは茹でて野菜と一緒にソテーして
調味料で味付けする
③韓国風ソーセージ炒め
材料 ウインナーソーセージ１袋
玉ねぎ２分の１個 ピーマン２個
調味料（コチュジャン大さじ１ ケチャップ大さじ３
醤油小さじ２分の１ あれば水あめ小さじ１
水大さじ１）
ウインナーは半分に切り切り目を入れる
野菜は千切り
全部炒めたら調味料で味付けをする
④かぶとリンゴのサラダ
材料 かぶ小２個 りんご４分の１個
調味料（サワークリームとホースラディッシュ適量）
かぶとりんごは薄めのいちょう切りにして
塩少々でしんなりさせる
しんなりしてきたらここで味を見て
塩分が多いようなら水でさっと洗う
味をみながらサワークリームと
ホースラディッシュであえる
上から粉パプリカを振る
皆様、こんにちは
「ゆめの暮らし」です
今回も見に来て頂きましてありがとうございます
また初めてお目にかかる皆様 広大なyoutubeの海を渡って
ここまでたどり着いてくださって
本当にありがとうございます
両手を広げて歓迎いたします。
７０代の暮らしぶりを見て頂くVLOGとなっております。
今年も毎日楽しい事を模索しながら
皆様といっしょに暮らしていけたら幸せです。
ここでお会いできたのも何かのご縁ですね
最後までごゆっくりご覧いただけましたら幸いです
また、コメント欄を通じて皆さまと親しくやり取りができることに感謝しています。
皆さまからのメッセージは皆さまのお顔を想像しながら拝見しています。
そして、いつも暖かいメッセージにじーんとしております。
この時間が一番素晴らしいひと時です。ありがとうございます。
今回は
昔から好きだったZARAで購入したスカートを
コーディネートしてみました
後半は私も悩む食事の副菜はどうしよう
そこでわが家で出した所
評判が良かった副菜４品を
ご紹介しています
最後には今日の絵日記もありますので
宜しければ最後まで見ていただけますと幸いです。
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