◎バター香る!ふっくら鮭のホイル焼き
材料(二人分)
・鮭 2切れ
・玉ねぎ 1個
・ピーマン 1個
・えのき 1/4株
・バター 20g
——————————————
作り方
①野菜を切り、アルミホイルの上に野菜を敷き、その上に塩胡椒で下味を付けた鮭、バターを乗せる。
②アルミホイルを袋状に閉じ、フライパンで10分程度焼いて完成。お好みでポン酢をかけてお召し上がりください。
◎野菜スティック味噌マヨネーズ
材料(二人分)
・お好きな野菜 適量
【A】
・味噌 大さじ2
・醤油 大さじ1
・甜麺醤 大さじ1/2
・にんにく 1/3かけ
・マヨネーズ 大さじ4
————————————
①野菜を切る
②【A】を入れてかき混ぜ、600wのレンジで20秒加熱する。
③ ②にマヨネーズを入れて混ぜれば完成
※甘さやコッテリ感がほしい方は、②の【A】に砂糖大さじ1を加えて下さい◎
スポンサードリンク
スポンサードリンク