月: 2024年3月

  • 毎日野菜炒め100日目 #味噌 #醤油 #鶏ガラ #野菜炒め #shorts

    毎日野菜炒め100日目 #味噌 #醤油 #鶏ガラ #野菜炒め #shorts

    毎日野菜炒めを作っています。
    100日目を達成しました!
    みなさんいつもご視聴ありがとうございます!
    今回は、味噌野菜炒めにしてみました。
    鶏ガラと合わせたので、味噌ラーメンのスープみたいになりました。

    ■おいしく炒めるコツ
    ①豚肉は中火で炒める。
    ②豚肉に少し焦げ目が付いたら、フライパンから取り出す。
    ③フライパンに残った油で野菜を強火で炒める。(少し焦げ目が付くぐらいが香ばしくておいしいです。)
    ④調味料を加えて野菜がしんなりしてきたら火を止める。

    味付け:鶏ガラ、味噌、醤油

    ■セルフ質問コーナー
    Q:100日続けるのは大変でしたか?
    A:大変でした。 視聴回数が増えていることを励みに頑張ってます。

    #野菜炒め
    #作り方
    #レシピ
    #味付け
    #簡単

  • 【どんぶりレシピ10選】(´・ω・`)(523)

    【どんぶりレシピ10選】(´・ω・`)(523)

    #丼 #どんぶり #どんぶりレシピ

    【目次】
    00:00 – イントロ
    00:16 – 親子丼
    03:35 – ソースカツ丼
    10:00 – 牛切り落としステーキ丼
    14:25 – シーフード中華丼
    18:34 – 和風ロコモコ丼
    23:19 – 刺し身ユッケ丼
    28:15 – 豚バラ厚揚げ大根丼
    34:26 – 鶏飯風どんぶり
    38:14 – サバ缶みそ汁丼
    41:24 – 鶏豆乳丼

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    🎼BGM 使用させていだきました。ありがとうございます

    一部効果音→オトロジック(CC BY 4.0)からお借りしました。
    ♬Pop Kitchen (feat.Junpei Fukuyoshi) / Stardom Sound
    (P) & (C) Star Music Entertainment Inc.

    🍅イラスト
    なおちゃん@スマイルクリエイター
    https://www.instagram.com/naochan_illustrator/

  • 【アレンジ可能】野菜チヂミ #病態栄養専門管理栄養士 #献立 #レシピ #病気 #栄養士 #管理栄養士 #病気 #がん #化学療法 #健康 #弁当 #栄養学 #給食 #料理 #調理 #生活習慣病

    【アレンジ可能】野菜チヂミ #病態栄養専門管理栄養士 #献立 #レシピ #病気 #栄養士 #管理栄養士 #病気 #がん #化学療法 #健康 #弁当 #栄養学 #給食 #料理 #調理 #生活習慣病

    こんにちは、管理栄養士の瀬戸アオイです。

    ここでは「健康」と「簡単」をテーマにした料理を紹介します!

    病気や栄養に関する情報はポイントをご覧ください。
    あなたの健康サポーターとして、お役に立てれば幸いです!

    <レシピ>
    ■材料(1人分)
    卵 60g
    キャベツ 50g
    削り粉 小さじ1
    塩 小さじ1/4
    <A>
    ソース 大さじ1
    パセリ 少々

    ■作り方
    ①キャベツを細切りにする。
    ②<A>以外の材料を混ぜる。
    ③耐熱容器に入れ、電子レンジ800Wで2分間加熱する。
    ④<A>をかける。

    ■ポイント
    脂質や塩分控えめの健康レシピを考えました。
    高血圧や肥満気味の方におすすめの1品です。
    野菜も摂って、美味しく生活習慣病を防ぎましょう。

    コメントやいいね、チャンネル登録をよろしくお願いします。

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    限定の弁当レシピを掲載中。
    https://kurashiru.com/profiles/dietitian.aoi

    雑誌掲載あり★クックパッドで栄養満点レシピを公開中。
    https://cookpad.com/kitchen/13399865

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  • 材料2つ🍓まるごといちごの練乳アイスの作り方 #簡単スイーツ #いちごスイーツ #簡単レシピ

    材料2つ🍓まるごといちごの練乳アイスの作り方 #簡単スイーツ #いちごスイーツ #簡単レシピ

    いちごの中に練乳を入れて凍らせただけの簡単なスイーツ✨甘酸っぱいいちごとミルキーな練乳が相性バッチリ😆いちごサクサク!練乳とろ〜りでめっちゃ美味しいよ😚💕おやつや食後のデザートにピッタリ✨いちごが美味しい季節なので、良かったら作ってみてね!

    【材料 12個分】
    ・いちご 大きめ12個
    ・練乳 適量

    【作り方】
    1.いちごのヘタを切り落とす。
    2.太いストローを突き刺す。ストローをひっくり返して、尖った先っちょでくり抜く。
    ※太いストローの代わりに、小さいスプーンでもOK
    ※奥まで突っ込みすぎると、貫通してしまうので気をつけてね!
    3.いちごを製氷器または卵のパックに並べる。穴の中に練乳を入れる。
    4.ラップをして冷凍庫で凍らせたら完成!

    ↓お問い合わせはこちらへ!😊
    https://bitstar.tokyo/contacts/@himahiyo

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  • 白菜とツナの無水スープ【スープジャーレシピ】#shorts  #料理  #レシピ #お弁当 #お昼ごはん #スープジャーレシピ #スープ #スープレシピ  #スープジャー #スープジャーレシピ

    白菜とツナの無水スープ【スープジャーレシピ】#shorts #料理 #レシピ #お弁当 #お昼ごはん #スープジャーレシピ #スープ #スープレシピ #スープジャー #スープジャーレシピ

    ご視聴ありがとうございます
    スープジャーは温かいまま冷たいまま
    持ち運びできて便利です
    ———————————————————————
    ツナと白菜の無水スープ

    ■調味料
    ・酒 大さじ1
    ・みりん 大さじ1
    ・白だし 小さじ1
    ・鶏がらスープの素 小さじ1/2
    ・ごま油 小さじ1
    ・塩 小さじ1/3
    ・砂糖 小さじ1

    ■具材
    ・白菜 250g
    ・シーチキン(油あり)50g

    1.スープジャーにお湯を入れて温めておきます 
    2.白菜の芯は細めに切って、葉はざく切りにします
    3.鍋に白菜の芯を先に入れてから、葉の部分を入れます
    4.葉の上にシーチキンをのせて、酒、みりん、白だし、鶏がらスープの素を入れます
    5.蓋をして、火を付けて弱火にして10分間蒸します
    6.10分後、蓋を開けてかき混ぜて、再び蓋をして5分蒸します
    7.5分後、ごま油、塩、砂糖を入れて混ぜ合わせて、スープジャーに移して完成です
    ———————————————————————
    ▼チャンネル登録お願いします
    https://www.youtube.com/channel/UCLU0X96kUctigvBFccRGu2A

    ★象印
    ステンレススープジャー(ベージュ) 400ml
    https://www.zojirushi.co.jp/syohin/bento/soup_jar/sw-ka/#l-main

    ▼400mlスープジャーレシピ色々

    ご覧いただきありがとうございます
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