＊チャプター＊
00:00 今回は白菜と切り干し大根の塩昆布和え♡
00:19 ①切り干し大根の準備
01:28 ②白菜の準備
02:56 ③味付けしたら完成！
今回は切り干し大根と白菜の塩昆布和え😊♡
白菜余ったら是非1度試してみてね🙆♀️✨
「今日のご飯、あと一品どうしようかなぁ…」
なんて日に少しでもヒントになればと思います🥰
instagram▶@atohitoshina
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【材料】
○切り干し大根 20g
○白菜 300g
・塩 小さじ1
＊ごま油 大さじ1
＊塩昆布 10g
＊いりごま 大さじ1
＊にんにくチューブ 3cm
＊鷹の爪 適量
【作り方】
①：切り干し大根はよく揉み洗いして、戻さずそのまま水気を絞って食べやすい長さに切る。
②：白菜は良く洗い、1cmくらいに切る。ボウルに移したら塩をまぶし、よく揉み込んだら5分ほど置き水気を絞る。
③：切り干し大根と白菜をボウルに入れ＊を入れてよく和えたら完成！白菜の水分を切り干し大根が吸ってくれるよ。
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BGM : DOVA-SYNDOROME
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