月: 2024年4月

それぞれのレシピは各動画をチェックしてね！

0:00 オープニング
0:11 フライドチキン炊き込みご飯で焼きおにぎり：https://youtube.com/shorts/0iKMlELpM5g
0:52 ニセカキフライ：https://youtu.be/jvWIh5IFUsk
1:30 ほったらかしポトフ：https://youtu.be/wGEVQxu-JIQ
2:03 ぽかぽか玉子おじや：https://youtu.be/Sy0j2CUzoxE
2:44 フォアグラステーキ丼：https://youtu.be/KRSDw2REIUE
3:25 新感覚炊き込みご飯：https://youtube.com/shorts/C_gyWxTIou0
4:04 なんちゃってうなぎの蒲焼丼：https://youtu.be/uXyQVahQz5U
5:09 ザクザクカレーパン : https://youtu.be/0qbSpnUIh4E
5:51 やみつき廃人カツ丼 : https://youtu.be/b2aMrZffYss
6:41 お餅でフレンチトースト : https://youtu.be/NRVNaQM-yDA
7:14 なんちゃって鰻丼 : https://youtu.be/AntPCJuJA3g

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今回はレアチーズケーキの作り方です。
材料3つ！クリームチーズ、生クリームなし！
冷やすだけでレアチーズケーキが作れてしまいます。
なめから口溶け食感。
ただ混ぜて冷やすだけで作れる。
お手軽レアチーズケーキに仕上げました。

This time we will show you how to make a rare cheesecake.
Only 3 ingredients! No cream cheese or fresh cream!
Just chill it and you can make a rare cheesecake.
Smooth to the bite and it melts in your mouth texture.
Simply mix and chill to make.
This is an easy to make rare cheesecake.
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◯作るポイント
※ダマが残るように混ぜる。
※カッテージチーズを漉してなめからにする。
※しっかりと冷やし固める。
※ゆっくりと肩から取り出す。

◯動画のポイント
・材料3つ！
・オーブンなし！
・クリームチーズなし！
・生クリームなし！

［レシピ］

材料
◯レアチーズケーキ
・カッテージチーズ200g
・砂糖50g
・クッキー50g

1. クッキーを細かく砕いておく。
2.カッテージチーズを漉してなめからにする。
3.砂糖を入れて混ぜる。
4.砕いたクッキーに3.を15g入れて混ぜる。
5.クッキングシートを敷いた容器に、4.を入れて押し固める。
6.チーズ生地を流し入れる。
7.冷蔵庫で3時間冷やし固める。

Ingredients ◯ Rare cheesecake
・200g cottage cheese
・50g sugar
・50g cookies
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22歳！趣味でスイーツを作ってます！
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12cm丸型を15cm丸型→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型→3倍

15cm丸型を12cm丸型→0.6倍
15cm丸型を18cm丸型→1.5倍
15cm丸型を21cm丸型→2倍
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#ブロッコリー #まぜそば #脇屋友詞
ブロッコリーの房、茎、葉まで全て使い切るまぜそばです。ブロッコリーは敢えて歯ごたえを残さず、煮崩れるくらいまで煮込むのがポイント。トロッとなったブロッコリーが麺にしっかりからんで美味しく仕上がります。ひき肉と薬味だけでも美味しくできますが、フライドオニオン、干し海老を入れるとうま味がいっそう増します。ぜひ一つだけでもプラスしてみてください。

◾️ブロッコリーまるごと拌麺
ブロッコリー 1個
豚ひき肉 50g
焼きそば麺 2玉

干し海老 大1
フライドオニオン 大1
ねぎ（みじん切り） 小1
生姜（みじん切り） 小1
にんにく（みじん切り） 小1

《調味料》
・ブロッコリー下茹で
塩 小1
太白胡麻油 大1

太白胡麻油 大1強
塩 小1
胡椒 適宜
醤油 大1強
胡麻油 小2

1. ブロッコリーの房の部分は一口大に切る。葉はちぎる。
茎の部分は皮を剥き、ざく切りにする。

2. 鍋に湯を沸かして塩と太白胡麻油を入れ、ブロッコリーの芯、房、葉を順に入れて蓋をし、約5分茹でる。茹で上がったらざるに上げて湯切りする。

3. 別の鍋に太白胡麻油を引き、ひき肉を入れて炒める。少し色が変わってきたらフライドオニオン、干し海老、薬味を加え、さらに炒める。ブロッコリーの茹で汁を約100ml加える。

4. ブロッコリーを茹でた湯に麺を入れてサッと湯通ししてざるに上げる。

5. ひき肉のソースに塩、胡椒、醤油を加え、ブロッコリーを入れて混ぜながら炒める。
ブロッコリーが煮崩れてとろっとしてきたら麺を入れ、しっかり混ぜ合わせる。
仕上げに胡麻油を回し入れて完成！

パナソニックIHクッキングヒーター
https://sumai.panasonic.jp/ihcook/

脇屋が愛用　マルホン胡麻油
https://www.gomaabura.jp/

マイヤーの鍋、フライパン　
https://meyer.co.jp/collections/maxim-pan

Wakiya オフィシャルサイト
https://www.wakiya.co.jp/

Wakiyaオンラインストア
https://www.wakiya-onlineshop.co.jp/

これを毎日小鉢1杯を食べて下さい！
玉ねぎには血液をサラサラにする硫化アリル。
ダイエット効果のあるケルセチン。
動脈硬化、心筋梗塞、脳梗塞予防、若返り
血鎮静作用や、疲労回復、美肌、高血圧、
血糖コレステロール降下、肥満や糖尿病の予防になる。さっぱりしていて凄くおいしい！

【とまらない！やみつき酢タマネギ】
新玉ねぎ 300g(正味)
生姜 10g
りんご酢 大さじ5
きび砂糖(甜菜糖) 大さじ3
レモン汁や柚子などの柑橘 少々

English
Please eat a small bowl of this every day! Onions contain allyl sulfide, which thins the blood. Quercetin has a diet effect. Arteriosclerosis, myocardial infarction, cerebral infarction prevention, rejuvenation Blood calming effect, fatigue recovery, beautiful skin, high blood pressure, It lowers blood sugar and cholesterol and prevents obesity and diabetes. It’s refreshing and delicious!
【unstoppable! Addictive vinegar onion】 300g fresh onions (net)
10g ginger
5 tablespoons apple cider vinegar
3 tablespoons cane sugar (beet sugar)
A little citrus fruit such as lemon juice or yuzu

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塩麹で簡単手羽元の塩麹スープのレシピ🍲

▪︎材料
手羽元　8本くらい
白菜　　適量
しめじ　適量
生姜　　大さじ1
松の実　大さじ1

▪︎調味料
塩麹　大さじ３
塩　　適量
水　　１L

Chikin wings or drumsticks 8
Chinese cabbage
Shimeji mushrooms
Ginger 1 tablespoons
Pine nuts 1 tablespoons

Salt koji 3 tablespoons
Salt a little
Water 1 L

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今日も動画を見ていただいてありがとうございます！
詳しい作り方は17時の料理動画で上がっているので見てください！！
18時には料理動画！22時にはASMR動画が上がるので良かったら見ていってください！
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