副菜

【きゅうりの酢の物】和えるだけ!和食の定番カンタン副菜

【切って和えるだけの簡単レシピ】
だし汁入りで優しい味の酢の物です☘️
ぜひ作ってみてください😊

🥒材料(2~3人分)
きゅうり 1本
乾燥カットわかめ 大さじ1弱(約2g)
かにかま 20g~
塩(塩もみ用) 小さじ1/2
・水 大さじ2
・和風だしの素 小さじ1/3
・お酢 大さじ1
・しょうゆ 小さじ1
・みりん 小さじ1

📝作り方
1.きゅうりはうすくスライス(スライサーでも◎)
塩をなじませて5分ほど放置します。乾燥わかめは水で戻しておきます。
2.だし汁と調味料を合わせて、水気を切ったきゅうりとわかめ、ほぐしたかにかま入れて和えてできあがり✨

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#きゅうりレシピ
#酢の物
#和食の副菜