女一人宅飲みの今日のおつまみは「ビビン麺(簡単ver.)」です。お酒は「サッポロ ニッポンのシン・レモンサワー 夏の涼しレモン」です。
※当チャンネルでは、小麦・加工肉・牛乳・サラダ油はなるべく使わないようにしています。
【材料】
韓国冷麺の麺 100ｇ
※または、そうめん、うどん、インスタントラーメンの麺などでもOK！
私はグルテンフリー中なのでライスパスタで作りました（ライスパスタの見た目と食感は、素麺や冷麦みたいな感じです）。
コチュジャン 大さじ1
醤油 小さじ1
砂糖 小さじ1
酢 小さじ1
ゴマ油 小さじ1
ニンニク 小さじ1
※トッピング
キムチ50ｇ
キュウリ 1/2本
ゆで卵1/2個
…など、お好みで♪
※仕上げに
いりごま 適量
【カロリー】※そうめんやライスパスタを使った場合
約470kcal
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