年: 2024年

作ってみようかなと思う方は♪
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⭐10分で春キャベツと豚バラのフライパン蒸し焼き🤗

材料(3〜4人分)
キャベツ…1/2個
人参…1本
豚バラ…300g
料理酒…大さじ２
有塩バター15g
ポン酢…大さじ3
刻みネギ…お好みで

Cabbage…1/2 cabbage
Carrot …1 carrot
Pork belly …300g
Cooking sake …2 tablespoon
Salted butter…15g
Ponzu sauce …3 tablespoon
Chopped green onions…as you like

手順
①キャベツを一口大にカット・人参を細くカットする
②フライパンに具材を並べ蓋をし中火で蒸し焼きにする
【キャベツ・にんじん・豚バラ・有塩バター】
③火が通ったらポン酢・有塩バターで味を整えたら
④完成

私自身、料理人さんのように料理上手になりたく🫣
料理が苦手だなぁ🥲
料理上手になりたいなぁ😃と思ってる方でも簡単に出来るように簡単レシピや手料理・おつまみレシピなど投稿してます♪
作ってみようかなぁ〜♪ と思ってくれたら嬉しいです😊

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本編はこちら！

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今回はこんな感じの丼レシピでございます🎵
いやー…これは工程が多い！男飯にしては多い！(笑)
…けどこれオススメ！
今回は茄子で作りましたが、茄子以外の代用も結構出きるかと思います☺️

よかったら真似てみてね🎵
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今回はほうれん草の胡麻和えを作りました🥬

ほうれん草は旨みたっぷりで、しかも栄養価がとても高い野菜なんです‼️

そのほうれん草を簡単にゴマと和えて見ました😊✨

ほうれん草特有の旨味はゴマとの相性は抜群で美味しいですよね‼️

この料理は単に茹でるだけで作れて、初心者にも優しい料理です。

料理の副菜にちょっと野菜が欲しい‼️そんな時にもってこいの料理ですので、是非づくって見てください✨

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【材料】
ほうれん草・・・お好み
【調味料】
みりん・・・10g
醤油・・・10g
ごま・・・適量
ごま油・・・10g
塩・・・適量

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【作り方】
①ほうれん草を1分塩ゆでする。
②調味料を全て加えて、調味液を作る。
③茹でたほうれん草と調味液を和える。
✨完成✨
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旧チャンネルにて2021年3月に公開した動画を現行チャンネルに人気レシピアーカイブとして収録します。以下はオリジナル動画アップ時の解説文です☟

忙しい日や買い物に行く時間がない時でも大丈夫！冷蔵庫の残りものやストック食材だけで作れる、超簡単「盛りだくさん豆乳スープ」を紹介します。2人分で野菜が300g摂れる、栄養たっぷりなメニューです。

材料は、その時あるものに合わせてアレンジ可能！
たんぱく質はなんと冷凍食品のおかずでOK！
具材の旨みを引き出す調理法も必見です♪

主材料の分量と使用する調味料のリストを、動画のラストにてご紹介しています。ぜひ最後までご覧ください！

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