年: 2024年

新玉ねぎの季節にぜひ作ってみて欲しい一品。
レンジで簡単にできるのに、食卓の主役になれる絶品レシピです。
丸ごとひと玉ぺろりと完食しちゃいますよ♩

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大阪でイタリアンレストランを4店舗展開しています！
気軽に入れるLUCUA大阪の「ECHI PONTE VECCHIO A OSAKA」
特別な日のお祝いには、本格イタリアンを楽しめる北浜の本店「PONTE VECCHIO」など

「PONTE VECCHIO」全店では、季節に合わせたおすすめのメニューを多数ご用意しております。
皆様のご来店、心よりお待ちしております！

◆エキ・ポンテベッキオ（梅田）
https://ponte-vecchio.co.jp/echi

◆ポンテベッキオ　北浜本店
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◆モードディ・ポンテベッキオ（西梅田）
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◆テアトロ ポンテベッキオ（堺）
https://ponte-vecchio.co.jp/teatro

◆◆◆◆今回のレシピ◆◆◆◆

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▼山根シェフ行きつけのオススメ食材屋▼
イタリア食材の小売店【オフィチーナ・デル・グスト】
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ダイエット中だけどケーキ食べたいって時にはこれを作ってみて✨

ご覧いただきありがとうございます

このチャンネルは、夫婦2人分の節約食生活をアップしています

調味料、ご飯、お酒、お菓子などは、含んでいません

いただき物、実家の家庭菜園の野菜なども含んでいません

年金生活に向けて、美味しく節約食生活をはじめました

ダイエットも兼ねて、カロリーも抑えています

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◾️レシピメモ

【タレ】
・オリーブオイル(大さじ1.5)
・レモン果汁(大さじ1.5)
・大葉(4枚)
・塩(少々)
・ブラックペッパー(少々)
・すりおろしにんにく(小さじ1くらい)
上記の調味料を混ぜ合わせたらカルパッチョのタレ完成です。

【盛り付け】
・ご飯(1合)
・タコ　薄切り
・玉ねぎ(1/6球) 薄切り
・タレ
・パセリ(お好み量)
ご飯に薄く切ったタコと玉ねぎを乗せ、作ったタレをかけます。お好みでパセリをちらして完成です。

🌷めろる🌷です！
本日の夕飯は【絹厚揚げ豆腐の南蛮漬け】簡単！野菜たっぷり！カロリー少なめ！【厚揚げ豆腐がメインディッシュ？！】です！

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【材料】

・絹厚揚げ豆腐
　‥1丁
・人参
　‥3cm位
・玉ねぎ
　‥1/2位
・ピーマン
　‥1個
・サラダ油
　‥少々

【南蛮漬け汁】

・醤油
　‥大さじ1
・麺つゆ
　‥大さじ2
・砂糖
　‥大さじ2
・お酢
　‥大さじ3

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詳しいレシピは動画を見てね★

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本日はわらじカツ丼のレシピを紹介しました！
秩父名物を私なりにアレンジしました！
ぜひ作ってみてください！！
次回もお楽しみに～👍

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ハンバーグ

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最近作ったフルーツ飴｜Candied fruits
ごろごろにゃんすけグミ: @creet_official
使用しているグッズ: @flyingtigerjp

【レシピ】
1.イチゴを竹串に刺す
2.黄金糖12粒、水小さじ2分の1レンチン
3.割り箸で飴を取り、いちごに巻き付ける
4.enjoy
※一部アイテムはフライングタイガー提供のお買い物チケットを使用し購入

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