年: 2024年
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【1週間の献立】帰宅後30分で作る野菜たっぷりまんぷく献立#115
#人気料理#管理栄養士レシピ#暮らし
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00:21 Monday🌛
🌛Main dish-豚もやし炒め-https://momrecipe.net/recipe/000887/
材料2人分
豚ひき肉200g
もやし200g
小ねぎ(小口切り)お好み
Aオイスターソース大さじ1
A酒大さじ1
A醤油小さじ2
塩、粗びき黒こしょう各少々🌛Side dish-シーザー風サラダ-https://momrecipe.net/recipe/000888/
材料2人分
レタス100g
ブロッコリースプラウト1/2パック
ミニトマト4個(40g)
きゅうり1/2本(50g)
Aマヨネーズ・酢各大さじ2
A粉チーズ大さじ1
A塩、粗びき黒こしょう少々🌛Soup-豆腐と青じその味噌汁-https://momrecipe.net/recipe/000889/
材料2人分
万能だし600ml
味噌大さじ2~3
豆腐150g
青じそ6枚04:37 Tuesday🔥
🔥Main dish-鶏と新じゃが芋のバター醤油炒め-https://momrecipe.net/recipe/000890/
材料2人分
鶏もも肉1枚(250g)
新じゃが芋2個(200g)
バター20g
A醤油・酒各大さじ1
A砂糖小さじ1
粗びき黒こしょう少々🔥Side dish-アボカドとトマトのマリネ-https://momrecipe.net/recipe/000891/
材料2人分
アボカド1個
トマト1個(150g)
Aごま油大さじ1
Aレモン汁大さじ1
A酢大さじ1
A醤油小さじ1🔥Soup-豆腐と長ねぎの味噌汁-https://momrecipe.net/recipe/000892/
材料2人分
万能だし600ml
味噌大さじ2~3
豆腐150g
長ねぎ1/2本(50g)9:26 Wednesday💧
💧Main dish-巻かないロールキャベツ-https://momrecipe.net/recipe/000893/
材料2人分
春キャベツ1/2個(500g)
牛豚合いびき肉250g
人参1/4本(40g)
玉ねぎ1/4個(70g)
ミニトマト6個(60g)
塩、こしょう少々
A水500ml
A顆粒コンソメ大さじ1
塩、粗びき黒こしょう少々💧Side dish-きのこのバター醤油炒め-https://momrecipe.net/recipe/000894/
材料2人分
ぶなしめじ1個(110g)
舞茸1パック(80g)
バター10g
醤油小さじ1
塩、粗びき黒こしょう: Thursday🌳
🌳Main dish-鮭の竜田揚げ-https://momrecipe.net/recipe/000895/
材料2人分
鮭の切り身(骨抜き)2切れ
A酒大さじ1
A醤油小さじ1
Aすりおろしにんにく1/2かけ分(小さじ1/2)
Aすりおろし生姜1/3かけ分(小さじ1)
片栗粉適量
油適量
レタス100g
レモン適宜🌳Side dish-トマトときゅうりの塩昆布和え-https://momrecipe.net/recipe/000896/
材料2人分
きゅうり1本
トマト1個
Aごま油大さじ1
A塩昆布5g🌳Soup-じゃが芋の味噌汁-https://momrecipe.net/recipe/000753/
万能だし600ml
味噌大さじ2~3
じゃが芋1個(100g)
小ねぎ適量: Friday🍺
🍺Main dish-春キャベツのフライパン蒸し-https://momrecipe.net/recipe/000897/
材料2人分
豚バラ肉200g
春キャベツ350g
酒大さじ2
ミニトマト6個(60g)
Aポン酢大さじ3
Aごま油大さじ1/2
A白いりごま小さじ1🍺Side dish-やみつき梅きゅうり-https://momrecipe.net/recipe/000740/
材料2人分
きゅうり1本
梅干し1個
Aごま油小さじ1/2
A白いりごま小さじ1/2
かつお節適量🍺Soup-人参と玉ねぎの味噌汁-https://momrecipe.net/recipe/000898/
万能だし600ml
味噌大さじ2~3
人参1/4節(40g)
玉ねぎ1/4個(60g)✉️お問い合わせ
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お蕎麦屋さん風【カレーうどん】の作り方
↓詳しいレシピは本編をご覧ください↓
http://www.youtube.com/@sanpiryoron【賛否両論 HP】
https://www.sanpi-ryoron.com/【賛否両論 Instagram】
https://instagram.com/sanpiryoron_official?igshid=MmIzYWVlNDQ5Yg=#笠原将弘 #カレーうどん #料理レシピ
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親子丼の全て 歴史から地域バリエーションまで深掘り
この動画では、日本が誇る伝統的な家庭料理、親子丼の魅力に迫ります。親子丼の歴史から始まり、基本的な材料と調理法、そして地域ごとのバリエーションまで、親子丼のすべてを紹介します。家庭で簡単に作れるレシピの紹介から、健康面での考察、さらには現代における新しいトレンドまで、親子丼に関するあらゆる情報をお届けします。
あなたが親子丼のファンであれば、この動画は見逃せません。また、日本の食文化や料理に興味がある方にも、親子丼の深い魅力を感じていただける内容となっています。
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『VOICEVOX もち子さん(cv明日葉よもぎ)』を使用
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口の中で野菜が踊る!ポテトの田舎風・ペイザンヌ
三彩の野菜(じゃがいも、玉ねぎ、にんじん)を炒め上げた付け合わせにぴったりの一品。野菜の甘味をふんだんに引き出した味わいを楽しめますよ。
▷材料(2〜3人前)
じゃがいも 2個
にんじん 小1本
玉ねぎ 1/2個
にんにく 2片
タイム 1枝
オリーブオイル 大さじ1
バター 10g
塩 小さじ1/2弱
胡椒 少々
パセリ 少々▷レシピ本
『料理をほめられたことがない人に捧げる 松尾シェフのレシピ帖』 (KADOKAWA)https://amzn.to/3SqAzJL『シェ松尾元オーナーシェフのお料理教室』 (KADOKAWA)
https://amzn.to/3WdYwDQ▷松尾幸造 経歴
フレンチ「シェ松尾」の元オーナーシェフ 1948年生まれ。国内のホテル、レストランに勤務後、スイスのホテル学校に留学。ヨーロッパにおいて高名ホテル、レストランを経て、1980年代東京·渋谷区松涛に一軒家レストラン「シェ松尾」を開店。2019年シェ松尾の会長を引退。▷ご意見・ご相談・お仕事のご依頼:
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