「ほうれん草としいたけのバター醤油炒め」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ほうれん草としいたけをシンプルに味付けしたバター醤油炒めです。和食にも洋食にもあう副菜は、どんな献立にもぴったりですよ♪簡単にできるので、もうひと品ほしいときにぜひ作ってみてください。
【ほうれん草としいたけのバター醤油炒め】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/105860
■調理時間：10分
■材料（2〜3人分)
・ほうれん草：1束
・しいたけ：4枚
・バター（有塩）：20g
・しょうゆ：小さじ2杯
・塩：少々
・こしょう：少々
＜トッピング＞
・粗挽き黒こしょう：適量
■下ごしらえ
・しいたけは1/4等分に切ります。
■作り方
0:03 1. ほうれん草は4cm幅に切ります。
0:17 2. フライパンにバターを半量入れて溶かし、しいたけを入れて炒めます。
0:32 3. ほうれん草を加えて、油が回るまで炒めます。
0:47 4. 残りのバター、しょうゆを加えて全体に絡め、塩こしょうで味を調えて完成です。お好みで黒こしょうをトッピングしてお召し上がりください。
■コツ・ポイント
・バターを分けて入れることで、バターの香りが際立ちます。
おすすめ動画をご紹介
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