【15分で簡単】冷麺風そうめんの作り方! #料理 #時短節約 #簡単レシピ #時短レシピ #冷麺 #そうめん

【作り方】(2人分)
そうめんを2束ゆがく。
湯がき終わったら冷たい水でしめる。
◼︎タレの作り方
・水100ml
・鶏がらスープの元小さじ2
・醤油大さじ2
・酢大さじ2
・ごま油大さじ1
・生姜お好みで少々
・にんにく少々
・コチュジャン小さじ1
・砂糖小さじ1
を入れたら少し煮詰める。

火を止めて多めに氷入れる。
氷が溶けるまで混ぜる。

出来たタレをそうめんにかけて、具材を盛り付けたら
冷麺風そうめんの完成!✨

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