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生ハムユッケ丼

(材料)
生ハム 5枚
きゅうり 30g
醤油 小さじ1
コチュジャン 小さじ1
ごま油 小さじ1
砂糖 小さじ1/2
ガーリックパウダー 4振り
白米 200g
卵黄 1個
白胡麻 適量

(作り方)
1.きゅうり30gを千切りにし、ボウルに入れる。
2.生ハム5枚を、細切りにして、ボウルに入れる。
3. ボウルに、醤油 小さじ1、コチュジャン 小さじ1、ごま油 小さじ1、砂糖 小さじ1/2、ガーリックパウダー 4振り入れて、良く混ぜる。
4.丼に白米200g盛り、3をのせる。
5.卵黄1個をのせ、白胡麻適量かけて完成。