年: 2025年

シンプルな味付けで幅広い料理に合わせやすい【紅白なます】 の作り方です。

普段の作り置きやお弁当の副菜にはもちろん、お正月やお祝いごとなどおめでたい席にもピッタリな彩りおかずです。

▼材料(6人分)
大根 1/3本
人参 1/2本
塩 小さじ1
酢 大さじ3
砂糖 大さじ1.5

#家庭料理 #作り置きレシピ #簡単レシピ #常備菜 #お弁当レシピ

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4毒抜き食生活を始めるために
1日にどれだけのエネルギー量が必要？

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企業管理栄養士として
健康維持の献立を考えてきた中で
そのやり方に限界を感じていました。

摂取エネルギーやバランスだけでは
解決できない問題があることを
痛感してしまったのです。

そんな中、吉野敏明先生による
『4毒抜き食生活』を実践していく事が
未来の健康に繋がる大きな希望である
と知ります。

こんなに大切で必要な事を
もっと多くの方に広く知って頂きたい！
そんな思いをこのチャンネルに込めています。

15年後今よりももっと健康的で
幸せな人生を送っていますように。

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#4毒抜き #4毒抜きレシピ #夏バテ予防 #お弁当
#小麦粉不使用#植物性油不使用
#乳製品不使用#砂糖不使用#免疫
#グルテンフリー #吉野敏明先生　#よしりん

🍜冷やし納豆そうめん（1人前）

🛒材料
• そうめん…100g（茹でて冷水でしめる）
• 納豆…1パック（タレ付き）
• 味の素…5振り
• ごま油…小さじ1
• 白だし…小さじ2
• 醤油…小さじ1
• いりごま、刻み海苔…適量

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🧂作り方

① 納豆はタレ、味の素、白だし、醤油を入れてよく混ぜ、ネバネバをしっかり出す。

② 茹でて冷水で締めたそうめんの水気をよく切り、納豆の器に盛って混ぜる。

③ ごま油をかけ、全体にいりごまをふり、刻み海苔や大葉で仕上げる。

レシピはここ👇バナナきなこケーキ

美味しそう！作ってみたいと思ったら
『❤️』ってコメントもらえると喜びます☺️💕

@harry_mutenkamama ←愛用品は楽天ROOMに載せてます🌿

砂糖やはちみつなど一切不使用。
バナナの甘さだけで作る米粉のきなこパウンドケーキ🌿

きなこを入れることでより香ばしさ＆栄養もアップ✨
今回はスクスクダイズさんのきなこを使って
より鉄分も豊富に◎

混ぜて焼くだけやからぜひ作ってみてねー💓

【材料】
・バナナ：2本(正味180gでした)
・卵：1個
・お好きな油：40ml(今回は無臭のココナッツオイル使用)
・米粉(波里のお米の粉)：80g
・きなこ(スクスクダイズ)：20g
・ベーキングパウダー：4g

【作り方】
①バナナをフォークなどで潰しておく
②材料を全て入れて混ぜたら、型に流し入れて
　180度に予熱したオーブンで30分焼いたら完成！

【ポイント】
・マフィン型などでやっても美味しいです♡
　お好みでトッピングしても◎
・違うメーカーさんの米粉を使う場合は吸水率が変わるため
　オイルの量などで調整してください

最後まで読んでくれてありがとう💕
【保存】しておくと作る時楽ちんだよー！
わかりにくい所はDMやコメントで気軽に聞いてね！
作ったよ〜のご報告もめっっちゃ嬉しいです🥹

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・こどもに安心できるものを食べさせたい！
・おいしく食べて、家族の健康を守りたい！
・添加物は気にはなるけど手間はかけられない…
・ずっとキレイなママでいたい！
　そんな方はぜひ@harry_mutenkamama
　をフォローしてねー！とっても喜びます🥹💓
　
質問やご相談、リクエストもお気軽にDMしてね！

食を変えてイライラ・肌荒れ・アレルギー改善 ˊ˗
30代🇺🇸暮らし｜元不調だらけの管理栄養士ママ👦🏻2y
　
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#無添加レシピ #ゆる無添加 #グルテンフリー
#米粉 #おやつ #腸活 #小麦粉不使用
#きなこ #スクスクダイズ

生ハムユッケ丼

(材料)
生ハム 5枚
きゅうり 30g
醤油 小さじ1
コチュジャン 小さじ1
ごま油 小さじ1
砂糖 小さじ1/2
ガーリックパウダー 4振り
白米 200g
卵黄 1個
白胡麻 適量

(作り方)
1.きゅうり30gを千切りにし、ボウルに入れる。
2.生ハム5枚を、細切りにして、ボウルに入れる。
3. ボウルに、醤油 小さじ1、コチュジャン 小さじ1、ごま油 小さじ1、砂糖 小さじ1/2、ガーリックパウダー 4振り入れて、良く混ぜる。
4.丼に白米200g盛り、3をのせる。
5.卵黄1個をのせ、白胡麻適量かけて完成。

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◻︎2021年の8月に大阪から宮崎県に移住
宮崎県日南市北郷町の山間部で田畑を営む
ヨガインストラクターの夫と
料理とモノ作りをする妻の
背伸びしない夫婦の日常。

#田舎暮らし　＃プラントベース　＃グルテンフリー

「米粉で作る 抹茶フィナンシェ」🍵

外はカリッと中はしっとりジュワっ…
濃く贅沢な抹茶の香りと、
優しい甘さが絶妙です♡

マドレーヌとは違い、卵白のみ使用し
高温で短時間で焼き上げる生地は
いつもとは違う質感で味見が止まらないのでご注意を😋

作りたいと思ったらコメント欄に【🍵】って
教えてね🥰

✔小麦粉・白砂糖 不使用
✔混ぜて焼くだけの簡単レシピ♪

📌保存して、あとでゆっくり作ってね☺️

【材料（フィナンシェ型5〜6個分）】
・米粉 大さじ3
・ベーキングパウダー 小さじ1/3
・アーモンドプードル 大さじ2
・抹茶パウダー 小さじ1〜1.5
・卵白 2個分
・お砂糖　大さじ1〜2
・お好きなオイル 大さじ4
・はちみつ　大さじ1
・お塩　少々

【作り方】
①230度にオーブンを温めておく
②ボウルに全ての材料を入れて混ぜる
③お好きな 型にオイルを塗って流し入れる。
（アルミカップを敷いてもOK）
④210℃に温度を下げて10分〜12分焼いて完成

作り方などわからないことは
コメント欄でもDMでも
お気軽にご質問ください♫

皆様からのいいね❤️やコメントは
とっても励みになり、毎回楽しく読ませていただいております☺️
ご感想などコメントに教えていただき仲良くしていただけると
嬉しいです♪

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「痩せたいのに甘いものがやめられない。。」
そんな４６歳の私がリアルに食べている本当に美味しいスイーツだけを
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#抹茶スイーツ
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#ダイエット中のおやつ
#ギルトフリースイーツ

お家でできるかんたんレシピをご紹介‼️
今回は超かんたんそぼろ丼✨

　材料
合挽き肉　300g
醤油　　50g
料理酒　50g
砂糖　　50g

ぜひ試してみてね‼️

#かんたんレシピ　#そぼろ丼　#合挽き　#男飯　#お家ご飯　#ワンパンレシピ　#超かんたん　#かんたんご飯　#卵黄

その他の番組レシピはこちら
https://www.youtube.com/@おさらいキッチン

NHK「あさイチ」で紹介された斉藤辰夫さんの人気レシピを動画でおさらい！
鶏 ひき肉と旨み＆かさ増しにもなる厚揚げで作る親子丼。
「厚揚げのとろとろ親子丼」のレシピです。

おさらいキッチン公式HP
https://www.osarai-kitchen.com

📖 詳しいレシピ・手順はこちら
👉https://www.osarai-kitchen.com/nhk/nhkあさイチ/厚揚げのとろとろ親子丼/

🥗材料　2人分
厚揚げ(木綿) 1枚(150g)
たまねぎ(繊維に沿って薄切り) 1/4コ
鶏ひき肉 150g
酒 大さじ1
塩 少々

【A】
だし 100ml
しょうゆ 40ml
みりん 30ml
砂糖 小さじ2
卵(溶きほぐす) 3コ
細ねぎ(小口切り) 2本
粉ざんしょう お好みで
ごはん(温かいもの) 適量

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あさイチのレシピ：https://www.osarai-kitchen.com/category/nhk/nhkあさイチ/
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ヒルナンデスのレシピ：https://www.osarai-kitchen.com/category/日本テレビ/ヒルナンデス！/
ノンストップのレシピ：https://www.osarai-kitchen.com/category/フジテレビ/ノンストップ！/

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