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【9月の目標】
季節の変わり目。体調管理。旬の食材を堪能。 byかっちゃん
▼今回使用した材料▼
・鶏むね肉 1枚(350g)
・塩 小さじ1/2
・砂糖 小さじ1
・マヨネーズ 大さじ1
・絹ごし豆腐 150g
・醤油 小さじ2
・ごま油 小さじ2
・すりおろしにんにく、生姜 各小さじ1
・いりごま 大さじ2
・薄力粉 大さじ3
・片栗粉 小さじ2
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