【動画説明】
今回の動画では「香川おさかな大使」さんが香川県の県魚「ハマチ」を調理。カンタンに出来る超時短レシピです。魚の切り身を買って来て、冷蔵庫の余った野菜等でつくれます。フライパンや電子レンジも使わないので、後片付けもカンタンなおすすめレシピです。
料理指導及びレシピメニュー考案はTVでお馴染み「ジュヌヴィエーブ料理教室」の山中先生にご出演頂きました。
山中先生の上手な刺身の切り方のコツも動画内で紹介しています。
今後はこちらのチャンネルでは大使さんが地魚を調理したり、色々なことに挑戦してもらう予定です。ぜひチァンネル登録よろしくお願いします。
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https://www.youtube.com/watch?v=0OVchOKzS84
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