濃厚!抹茶スイーツ。抹茶生チョコケーキのレシピです♪ホワイトチョコに抹茶を加えることで甘すぎず苦すぎない絶妙なおいしさに仕上がりました!ぜひお試しください♪
🌟レシピ🌟
抹茶生チョコケーキ(20cmパウンド型)
★材料★ ※スクショしておくと便利!
・クッキー 100g
・牛乳 40g
・ホワイトチョコレート 250g
・抹茶粉 5g
・生クリーム 150g
・トッピング抹茶粉 適量
★作り方★
0:00 ①クッキー(100g)をジップロックに入れて細かく砕く
0:32 ②牛乳(40g)を入れて揉みこむ
0:51 ③クッキングシートを敷いた型に入れて押し込んで形を整える。冷蔵庫で冷やしておく。
1:20 ④ホワイトチョコレート(250g)と抹茶粉(5g)を湯煎で溶かす
1:51 ⑤生クリーム(150g)を入れて混ぜる
2:16 ⑥型に入れて冷蔵庫で2時間冷やす
2:27 ⑦抹茶粉を振りかけてお好みの大きさに切ったら完成!
💡ワンポイントアドバイス💡
包丁を温めると切りやすいです!
クッキングシートの敷き方・折り方|パウンド型
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🌟まりなの簡単お菓子作り🌟
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2021/09/07 No.451