鶏もも肉のタイ風グリーンカレー　シチュー風の作り方　野菜たっぷりで大満足♪

鶏もも肉のタイ風グリーンカレー　シチュー風の作り方　野菜たっぷりで大満足♪

＜材料＞３～４人分
じゃがいも　１個
にんじん　１/２本
玉ねぎ　１/４個
しめじ　１/２個
パプリカ　１/４個
鶏もも肉　１枚　３００ｇ位
塩コショウ　適量
片栗粉　大さじ２/３

グリーンカレーペースト　５０ｇ
油　大さじ１

油

ココナッツミルク　２５０ｃｃくらい
水又はお湯　３００ｃｃ

ナンプラー　大さじ１～２
砂糖　大さじ１

塩

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