からし菜の種と白ワイン、酢を漬け込み発酵してできる粒マスタード。
からし菜もスティックセニョールも同じアブラナ科野菜なので栄養満点!
にんじんもプラスして老化、生活習慣病予防に最強の一品になります♪
【スティックセニョールとにんじんの粒マスタード和え】
(2人分)
◎スティックセニョール→150g
◎にんじん→1/2本
★粒マスタード→大さじ2
★白だし→小さじ1
★砂糖→ひとつまみ
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