【チョコレートムースの作り方】How to make Chocolate mousse 濃厚なめらか天使の口溶けレストランのシェフが作る本気のスイーツ【チョコレート・パティシエ・デザート・お菓子作り

どーもみなさんこんにちは！店長です！
今回は王道スイーツ！チョコレートムースです！
以前作ったババロアと作業工程は同じです！
溶かしたチョコレートと泡だてた生クリームを合わせるシンプルなデザートです！
だからこそ、難しいのかも知れませんが味わいはとても濃厚で滑らか！ほんとに美味しかったです！
今回のレシピも自信を持ってご紹介できます！
是非ご参考下さい^ ^
　
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