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今回は【海老味噌つけ麺】です
濃厚な海老の旨みが口いっぱいに広がって
臭みもなくはまること間違いなし
残ったスープはご飯を入れても美味しいよ
比較的簡単に作れるので
海老好きの方はぜひ作ってみてください
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材料はこちら
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アルゼンチン赤エビ:3匹
麺(つけ麺用) :1人前
ほうれん草
ネギ
ゆで卵
フライドオニオン
ラード :20cm
ニンニクチューブ :5cm
ショウガチューブ:3cm
豆乳 :50ml
水 :200ml
赤いパンダ:5振り
醤油 :小さじ1
ウェイパァー :小さじ1
オイスターソース :小さじ1
白みそ :大さじ2
砂糖 :小さじ1
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