【お弁当のおかず】豚肉とピーマンの炒め物&里芋の煮物レシピ

【里芋の煮物】

○さといも　　350g
○お水　　　　300ml
○ほんだし　　小さじ1
○お酒　　　　大さじ1
○みりん　　　大さじ1
○しょうゆ　　大さじ1

里芋は業務スーパーの冷凍さといもを使ったので、
調味料の入った鍋に最初からドボンと入れて、沸騰するのを待つ!!

そして、沸騰したら蓋をして弱火で15分程煮たら止めて冷ます。

だけの簡単レシピ!!

【豚肉とピーマンの炒め物】

○ピーマン　　4個
○豚こま肉　　１パック
↑豚肉測るの忘れました。すみません。
大体１パックぐらいの分量だと思います。

下味用
□片栗粉
□お酒
□醤油

全て小さじ1程度

□蜂蜜　小さじ1.5
□お酒　大さじ1
□みりん大さじ1
□醤油　大さじ1.5
□オイスターソース　大さじ1.5

蜂蜜なければ砂糖で代用しても大丈夫です!!