野菜

の作り方・レシピ #shorts

野菜をたくさん美味しく食べられるので
レンチンナムルのレシピ多めですが、
おろしにんにくが苦手なので
ナムルレシピに入れてありません。

かわりに、今回は生姜を入れてみました。

ピリッとした生姜の辛さがクセになります。

簡単なので、ぜひ、作ってみてくださいね。

【キャベツのレンチン生姜ナムル】
<材料2食分>
キャベツ  1/4個(300g)
丸鶏がらスープ 小さじ1~2
おろし生姜 1かけ分
ごま油 小さじ1
こしょう 適量

<作り方>
①キャベツは手で食べやすい大きさに
手でちぎり、レンジ加熱可能な容器に入れる。
②容器にふわっとラップをして
600Wのレンジで3分加熱する。
③あら熱がとれたら水気をしぼり
丸鶏がらスープ、おろし生姜、
ごま油を加えてよく混ぜ、
こしょうをかけてできあがり。

<ポイント>
*レンジのメーカーや機種により
加熱時間は異なります。
様子を見ながら、加熱してください。

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