今日は【鶏むね肉のこっくり煮】メインの献立です。
材料が3つだけなので、疲れた日やサクッと作りたい日におすすめです。
”はなまるごはん” Let’s cooking!
〈本日のメニュー〉
~鶏むね節約ウィーク3日目~
1.【主 菜】鶏むね肉のこっくり煮
2.【副 菜】白菜のおかかあえ
◎鶏むね節約ウィーク『2日目』はこちら↓
【ヤンニョムチキン】メイン献立
https://youtu.be/pHutf6vp6Ls
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<チャプター>
00:00 下準備
02:45 鶏むね肉のこっくり煮①
04:27 白菜のおかかあえ
05:09 鶏むね肉のこっくり煮②
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<材料>2人前
1.【鶏むね肉のこっくり煮】
・鶏むね肉 150g
・大根 1/2本
・日本酒 大さじ1
・塩 少々
・片栗粉 大さじ1
・水 100ml
・顆粒だし 小さじ2
・しょうゆ 大さじ2
・みりん 大さじ1
・しょうがすりおろし 小さじ1
・油 適量
2.【白菜のおかかあえ】
・白菜 1/4個
・しょうゆ 大さじ1
・めんつゆ 大さじ3
・塩 小さじ1/2
・かつおぶし 4g
余った場合は、次の日もおいしくいただけますよ。
→概算:140円/人
※ご飯代・調味料は除き、材料費のみで計算しています。
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<このチャンネルについて>
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#料理#レシピ#晩御飯#夕飯