『味の坊 味玉の漬けだれ』を使った親子丼の作り方動画です。
【材料(1人分)】
○鶏もも肉…50g
◯玉ねぎ…50g
◯味玉の漬けだれ…大さじ2(30ml)
◯水…90ml
◯卵…1個
◯ごはん…1膳分
◯三つ葉…お好み
【作り方】
①鶏もも肉は一口小サイズに、玉ねぎは薄切りにする。
②小鍋に味玉の漬けだれ、水を加えたら玉ねぎを入れて蓋をして中火で3分程加熱する。
③2に鶏肉を加えたら、再度蓋をして3分加熱する。
鶏肉に火が通ったら火を弱めて溶き卵を2回に分けて回し入れる。
④卵が半熟になったら火を止めて、ご飯の上に盛り付ける。
お好みで三つ葉を添えれば出来上がり。
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★★「味玉の漬けだれ」の作り方はこちら↓↓★★
『味玉の漬けだれを使った味玉の作り方』
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