カテゴリー: お弁当

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簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
▼今日の卵メニュー
　0:07オムレツ
　2:23ベーコンエッグ
　3:48ハムチーズエッグ
　5:24具入り卵焼き
　7:20ブロッコリーと卵のサラダ
　8:17味付け卵（白だし＆麺つゆ）

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コーンオムレツ
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＜材料＞
（卵液）
　卵⋯１個
　マヨネーズ⋯大１
　塩コショウ⋯少々

　バター(マーガリン）⋯大１
　（冷凍）コーン⋯大１＋1/2

＜作り方＞
①卵液をあわせて良くかき混ぜる。
②フライパンにバターを溶かし、コーン（冷凍）を軽く炒める。
③１を流し入れ、ぐるぐるとゆっくり箸でかき混ぜ、半熟のうちに半分に折りたたむ。
④ラップで３を包み、ラップの端を持ってくるくる回す。
⑤レンジで２０〜３０秒加熱しそのまま冷ます。

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ベーコンエッグ
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＜材料＞　
　卵⋯１こ
　ベーコン⋯１枚半分にカット

＜作り方＞
①フライパンに油を引き、ベーコンを焼いてその上に卵を割る。
②周りの白身が白くなってきたら半分に折り、蓋をして２分ほど蒸し焼きする。
③ひっくり返して更に１分ほど蓋をして蒸し焼きする。

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ハムチーズエッグ
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＜材料＞
　卵…1個
　ハム⋯１枚
　スライスチーズ⋯１枚
　コショー⋯少々

＜作り方＞
①フライパンを熱して油を引き、卵を割りいれ塩コショウを振って黄身を少しほぐす。
②スライスチーズ、ハムの順に乗せ、半分に折る。
③蓋をして合計２〜３分蒸し焼きする。

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具入り卵焼き
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＜材料＞
　卵…１個
　砂糖…小1/2
　和風だし…小1/4
　水…小２

（具）
刻んだ塩ゆでオクラ（冷凍でも）⋯適量

＜作り方＞
①卵液を作り、熱して油を引いた卵焼き器に流し広げる。
②左側半分にオクラを乗せ、縦半分に折って向こう側から２回折りたたむ。
③同じ様にして卵焼きを作る。

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ブロッコリーと卵のサラダ
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＜材料＞
　ブロッコリー⋯小房３房
　卵⋯１こ

（調味料）
　塩コショウ⋯適量
　マヨネーズ ⋯小２程度
　顆粒コンソメ⋯少々

＜作り方＞
①ブロッコリーは小さめに分ける。
②ボウルに卵を割って軽くかき混ぜ、１を加えてレンジで２分ほど加熱する。
③調味料を加えてまぜあわせる。

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味付け卵
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＜材料＞
　卵⋯１〜３個
　水⋯５００ml（被るくらい）
　塩⋯小１

(白い味玉の場合)
　白だし…大１
　水…大２

（茶色い味玉の場合）
　麺つゆ（3倍濃縮）…大２
　水…１

＜作り方＞
①卵のお尻に軽くヒビをいれ、小鍋に卵と水、塩を加えて、弱火で１２分ほど茹でる。
②殻を剥いたゆで卵をビニール袋に入れ、白だし（又は麺つゆ）、水を加えて空気を抜いて閉じ、１晩ほど置く。

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簡単お弁当おかず1週間の記録です🌸
裏技で簡単にお弁当おかずを作りました！
時短お弁当レシピ盛り沢山です✨

簡単お弁当作り記録をゆるく投稿しております。
旦那弁当を簡単時短おかずで乗り切る主婦のリモです。
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【1日目】
▪️タコライス
合挽き肉100g、玉ねぎ1/4個(50g)、レタス30g、ミニトマト3個、酒小さじ1、
ケチャップ大さじ2、ウスターソース大さじ1、カレー粉小さじ1/2、塩胡椒適量
▪️ゆで卵
卵1個、水:卵がかぶる量
※レンジ500w9分加熱

【2日目】
▪️鶏むねネギ塩レモン
鶏むね肉150g、酒・マヨネーズ小さじ1、砂糖小さじ1/2、片栗粉大さじ1
(ネギ塩ダレ)
長ネギ20g、ごま油・レモン汁各小さじ1、塩・砂糖各小さじ1/4、黒胡椒適量
▪️鮭フレーク卵焼き
卵1個、鮭フレーク大さじ1、水小さじ1
▪️無限おかかピーマン
ピーマン2個(50g)、鰹節大さじ1、砂糖・白ごま・醤油・ごま油各小さじ1/3
※レンジ500w2分

【3日目】
▪️豚こまとブロッコリーのバター醤油炒め
豚こま肉・ブロッコリー各100g、塩胡椒適量、酒・醤油各大さじ1/2、バター5g
▪️にんじんの塩昆布和え
にんじん70g、塩昆布大さじ1、白ごま・ごま油各小さじ1/2
※レンジ500w3分
▪️小エビ入り卵焼き
卵1個、水小さじ1、小エビ・白だし各小さじ1/2
※レンジ500w1分半

【4日目】
▪️鶏もも肉と長ねぎの味噌焼き
鶏もも肉100g、長ねぎ50g、酒・みりん・味噌各大さじ1/2、醤油小さじ1/4
▪️一味目玉焼き
卵1個、一味・塩適量、サラダ油小さじ1/3
▪️かぼちゃの煮物
かぼちゃ50g、水大さじ1、砂糖・酒・みりん各小さじ1/2、醤油小さじ1
※中火で蓋して約7分蒸し焼き

【5日目】
▪️ツナキャベツ和風パスタ
パスタ100g、キャベツ70g、ツナ缶1缶、水250cc、めんつゆ(4倍濃縮)大さじ1、オリーブオイル大さじ1/2、塩胡椒適量、刻みのり適量(トッピング用)
※レンジ500wラップなしでパスタ袋の表記ゆで時間＋4分
▪️ハムエッグ
卵1個、ハム2枚、塩胡椒適量
※レンジ500w2分
▪️蒸しブロッコリー
ブロッコリー2個
※レンジ500w1分

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こんにちは、こんばんは、はじめまして。
動画見つけていただきありがとうございます！

皆さん今日もお疲れ様です🌟
とある１週間の夜ご飯献立（4日）でしたっ🍚
みんなのお気に入りの献立はありましたでしょうか💭
私のイチオシはひき肉巾着です。めちゃうまいまじっ！
これからどんどん寒くなる季節にちょうど良いなあと思いますっ

ではまた次の動画でお会いできますようにっ🕊️

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月曜日
・アスパラの肉巻き
・卵焼き
・明太マヨはんぺん
・切り干し大根
・ブロッコリー
・ラディッシュ漬け
・ミニトマト

【アスパラの肉巻き】
▼材料
・アスパラ
・豚肉
▼調味料
・酒　　　　大1
・みりん　　大1
・醤油　　　大1
・砂糖　　　小1
※にんにく入れても美味しいヨ

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火曜日
・鶏チリ丼
・切り干し大根
・ブロッコリー
・たけのこの青のり炒め
・ミニトマト

【鶏チリ丼】
▼材料
・鶏胸肉
・卵　　　　　2個
・長ネギ
▼鳥胸下味
・塩　　　　　少々
・砂糖　　　　小1
・酒　　　　　小2
・マヨネーズ　大1
※片栗粉
▼調味料
・水　　　　　20ml
・ケチャップ　大1〜2
・鶏ガラの素　小1
・酒　　　　　小1
・みりん　　　小1
・醤油　　　　小1
・お酢　　　　小1
・片栗粉　　　小1
・生姜　　　　少し
・豆板醤　　　少々

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水曜日
・ハンバーグ
・ハムエッグ
・ブロッコリー
・ミニトマト
・鉄火ナス
・ちくわきゅうり
・ウィンナー
・ラディッシュ漬け

【鉄火ナス】
▼材料
・ナス　　　　1本
・ピーマン　　1本
▼調味料
・砂糖　　　　小1
・酒　　　　　小1
・みりん　　　小1　
・醤油　　　　小1/2
・味噌　　　　小1

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木曜日
・鶏とズッキーニの甘酢炒め
・アスパラベーコン
・ミニトマト
・ちくわきゅうり
・ミニトマト
・卵焼き

【鶏とズッキーニの甘酢炒め】
▼材料
・鶏もも肉
・ズッキーニ
▼調味料
・砂糖　　　　　小1
・醤油　　　　　小2
・みりん　　　　大1
・酢　　　　　　小2
・水溶き片栗粉　大1

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金曜日
・春巻き
・無限ピーマン
・ひじき煮
・卵焼き
・豆苗炒め
・ミニトマト

3日間のお弁当作りでわかる私の素顔！今回は、人気だった動画を集めてみました！魚肉ソーセージはありません💦簡単で美味しいお弁当レシピを3日間分の料理をご紹介します。忙しい日々にぴったり、ぜひお楽しみください！
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