カテゴリー: お弁当

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下記よりご確認ください。

簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
▼今日のお弁当メニュー
　ごはん
　ささみとピーマンの旨ソース炒め
　人参とキノコとバター和え
　カリカリ梅入り卵焼き
　ミニトマト

▼新刊予約
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おでかけや運動会にも！2種のおにぎり弁当のダウンロード特典

■特典対象期間
2025/1/31 (金) 00:00までにご購入いただいたお客様に特典を配信致します。

■特典対象
対象期間中に楽天ブックスにてご購入(ご注文完了)された方

■キャンペーン対象サービス
　-楽天ブックス（PC・SP）
　-iPhoneアプリ版楽天ブックス
　-Androidアプリ版楽天ブックス
　※電子書籍（楽天kobo)はキャンペーンの対象外となります。

■プレゼント内容
楽天ブックス限定特典：おでかけや運動会にも！2種のおにぎり弁当

■特典画像の入手方法
※特典画像のダウンロード方法については、ご注文時にご利用のメールアドレス宛へ、
　⇒発売日以降、商品出荷完了の翌日にメール送付
※楽天ブックスよりご注文に関するメールが到着致しますので、迷惑メールなどの設定など充分にご注意ください。
※メール送付の日程は後ろ倒しになる場合がございます。

■その他ご連絡
ーお客様都合によるキャンセルの場合は「特典対象外」
ーご注文後「対象商品」が欠品や発売延期・中止などで発送できない場合は「特典対象外」
ーメンテナンスなどで、ご注文いただけない場合がございますが、特典対象期間を延長することはございません。何とぞご了承ください。
ー当企画を予告なく中止させていただく場合がございます。

●Amazon
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（予約特典：夜下準備＆朝５分で作る！ラクうまスープジャーレシピPDF）
　
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★にぎりっ娘の公式ブログ
https://nigiricco.com/

★お弁当に関する注意事項
https://nigiricco.com/itaminikuku

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ピーマンとささみの旨ソース炒め
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＜材料＞
　ささみ…３本(180g)
　ピーマン…３こ(120g)
　酒…大1/2
　塩こしょう…適量
　片栗粉…大１～２

（下味）
　マヨネーズ・しょうゆ…各小１

（ソース）
　ニンニクチューブ…小1/2
　鶏ガラスープの素・砂糖…各小1/2
　酒…大１
　しょうゆ・オイスターソース…小1/2

＜作り方＞
①ピーマンは種とワタを取って細切りし、ささみは飛び出した太い筋を取り、縦半分に切って、更に斜めに3-4等分の細切りする
②酒、塩こしょうを振ってポリ袋に入れ、下味を揉み込んで片栗粉をまぶす。
（ここまで前日作業）
③フライパンを熱してごま油を引き、２を焼く。（その間に副菜をチン！）
④焼き色がついたら裏返してピーマンを加え、ささみを取り出す。
⑤ごま油でピーマンをさっと炒め、ささみを戻してソースを加えて絡める。

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にんじんとキノコのバター和え
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＜材料＞
　にんじん…３５g
　しめじ…４５g

（調味料）
　塩こしょう…少々
　バター…小1/2
　めんつゆ（４倍濃縮）…小1/4

＜作り方＞
①にんじんは細切りし、しめじは石づきを取ってほぐし、にんじんと一緒にレンジOKのポリ袋にいれる。
②メインを焼いている間に、耐熱ボウル（皿）に乗せ、袋を開けてレンジ６００wで１分半加熱する。
③水分を拭き取り、暑いうちに調味料を加えて混ぜ合わせる。

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カリカリ梅入り卵焼き
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＜材料＞
　卵…１個
　和風だしの素…小1/4
　砂糖…小1/2
　水…大１
　カリカリ梅…１こ（刻む）

＜作り方＞
①卵を割り、材料全て混ぜ合わせる。
②熱したフライパンに油を引き、卵液を流し入れたらカリカリ梅を乗せ、縦半分に折りたたんで手前に２～３回巻く。
③同様に2回繰り返す。

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　書　籍
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　愛用のキッチンアイテム
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★調味アイテム｜にぎりっ娘。の公式ブログ
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イチオシ✨調理道具
私、にぎりっ娘。愛用の、買って損しないおすすめキッチン用品。
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★favlist
私のお気に入りキッチン用品【鍋・フライパン編】
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にぎりっ娘。が愛用しているキッチン道具【毎日使う道具編】
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▼スギモトXMOTHERS編集部のコラボ
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MOTHERS編集部
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#お弁当作り #簡単レシピ #Japaneselunchbox

#お弁当おかず　#冷凍おかず　#作り置き 　
※保存期間：冷凍後約14日

🍱前編(豚肉・ひき肉・卵・ピーマン・キュウリ・パプリカ)

00:00 – イントロ
00:29 – 鶏肉：ピカタ
06:07 – 鶏肉：チキン南蛮
12:11 – 鶏肉：ねじり揚げ
18:44 – 魚：アジ棒餃子
25:36 – 魚：タラフライ
31:16 – 魚：アジてりやき
34:45 – ナス：揚げ浸し
37:45 – ナス：味噌炒め
40:23 – ナス：ショウガ漬物風
43:50 – カボチャ：バターナッツ炒め
46:24 – カボチャ：カボチャフライ
51:10 – カボチャ：ベーコン炒め
53:55 – オクラ：梅おかかあえ
56:14 – オクラ：サブジ
59:18 – オクラ：ベーコン炒め

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【メンバー限定コンテンツ】

📝レシピブック
https://www.youtube.com/post/UgkxJFHvkLSHAXzQ1u_in3C2_sgSPp1MuNbS
(Googleドライブ経由での共有PDFファイルになります。ダウンロードしてオフラインで使用可能、動画リンク付き。)

📝冷凍お弁当おかずの注意点まとめ
https://www.youtube.com/post/UgkxEtTlxYHAIvt_fDLpfiszardc1tLgIngD

🍅メンバーシップ
https://www.youtube.com/channel/UCy-IR8eqnAcyyq3LM2IHC5Q/join
限定コンテンツで、もっと深く楽しむチャンネル！
◯月に1〜2本のメンバー限定動画配信(10分弁当の動画になります)
◯材料・作り方のPDFファイルを一部の動画でダウンロード可能（対象動画の概要欄にリンクがあります）。
◯10分弁当食材別おかず再生リスト（約190レシピ　2024/07/17時点）
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📝冷凍おかずを作る時の基本知識(本動画とセットでご視聴をおすすめします）

🍱冷凍お弁当おかずつくりおき30

🍱包丁もまな板もいらない 10分弁当シリーズ

【10分弁当おかず50】

【10分弁当ベスト5】

【10分弁当 鶏肉ベスト5】

【ハンバーグ弁当5選】

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【調理器具】

◎ステンレスバットセット
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◎50mL冷凍おかずケース
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◎130mL冷凍おかずケース(2マス)
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◎130mL冷凍おかずケース(4マス)
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◎丸いおかずカップ
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※７号だと、50mL保存容器には大きくて、かつカップの素材が頑丈なので蓋が閉まりにくかったです。50mL保存容器を使う場合は6号サイズの方が良いかもしれないです。

◎正方形のおかずカップ
商品名：サンナップ 【紙製 おかずカップ】 クラフトカップ (角中 240枚)
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◎長方形のおかずカップ
商品名：サンナップ 【紙製 おかずカップ】 クラフトカップ(長丸小 320枚)
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◎大きいザルとボウルのセット(白)
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◎キッチンペーパーホルダー
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◎スケッパー
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◎おろし金
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◎猫の鍋敷き
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◎檜のまな板
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🎼BGM 使用させていだきました。ありがとうございます

一部効果音→オトロジック(CC BY 4.0)からお借りしました。
♬Pop Kitchen (feat.Junpei Fukuyoshi) / Stardom Sound
(P) & (C) Star Music Entertainment Inc.

🍅イラスト
なおちゃん@スマイルクリエイター
https://www.instagram.com/naochan_illustrator/