カテゴリー: お弁当

今日も早起きしてお弁当作りました☺️いつもお弁当作りに苦戦しちゃうんですが、みなさんはどれくらい時間かけてますか？
#料理動画 #レシピ #おうちごはん #カップル #お弁当

▼レシピ
・玉ねぎを輪切り、エリンギも足を切っておく
・卵を割り白だしで味付けして卵焼きを作る
・ししとうは軽く炒めて完成
・エリンギはバター炒めにする
・豚肉、玉ねぎを炒めて、⚫︎で味付けして完成
・弁当箱にご飯を入れ、料理を詰めていく

▼材料
ご飯
豚肉こま切れ
玉ねぎ1/4
ししとう2本
エリンギ 少なめ
ブロッコリー冷凍
ミニトマト
たまご2個
白だし
⚫︎醤油
⚫︎砂糖
⚫︎酒
⚫︎みりん
バター 1かけら
盛り付け用レタス

簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
▼今日のお弁当メニュー
　ごはん
　茄子とハムのチーズ焼き
　ブロッコリーのカニカマ和え
　水菜卵焼き
　ミニトマト

★今回使ったフライパン
プラズマ超硬質コートフライパン24cm KFC-024 ミッドナイトブルー(MDB)/THERMOS
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茄子とハムのチーズ焼き
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＜材料＞
　茄子…1/2本
　ハム（またはベーコン）…4枚
　ミックスチーズ…40〜50g
　大葉…４枚

＜作り方＞
①茄子はピーラーで薄くスライスする。
②玉子焼器を火にかけ、チーズを敷き詰める。
③チーズが溶けてきたら茄子をチーズの上に乗せ、大葉２枚、ハム２枚の順に乗せる。
④チーズがこんがり焼けて、フライパンから剥がれたら半分に折りたたむ。

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ブロッコリーのカニカマ和え
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＜材料＞
　ブロッコリー（冷凍）…50g
　カニカマ…１本

（調味料）
　めんつゆ（４倍濃縮）…小1/2

＜作り方＞
①ブロッコリーはレンジで加熱し、水分を拭き取る。
②カニカマをほぐして加え、めんつゆで味付けする。

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水菜卵焼き
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＜材料＞
　卵…１個
　水菜…15g

（調味料）
　砂糖…小1/2
　ガラスープの素…小1/4
　水…大１

＜作り方＞
①水菜はレンジで40秒ほど加熱し、冷水にとって水分を絞って刻む。
②卵を割り、調味料、１を加えてかき混ぜる。
③玉子焼器に油を熱し、卵液を流し入れる。
④半分に折りたたんで手前に折りたたむように巻く。
⑤同様に２回繰り返す。

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　愛用のキッチンアイテム
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#お弁当作り #簡単レシピ #Japaneselunchbox

ご視聴ありがとうございます
スープジャーは温かいまま冷たいまま
持ち運びできて便利です
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ごまだれ風ピリ辛そうめん

■調味料
・ごまドレッシング　大さじ2
・コチュジャン　大さじ2

■具材
・そうめん　2束
（ごま油大さじ1で混ぜる）
・きゅうり　1/2本
・ツナ　30g
・水　大さじ1
・氷　3個
・すりごま　適量

1.スープジャーに氷水を入れて冷やしておきます
2.きゅうりを千切りにします
3.そうめんは規定時間茹でて、茹で上がったら水洗いして水気を切っておきます
4.つけ汁は、ごまドレッシング、コチュジャン、水を混ぜます
5.次に、氷、ツナ、すりごまを入れて、つけ汁は出来上がりです
6.スープジャーの注ぎ口にラップをして、千切りのきゅうりを入れて包んで、蓋をします
7.水気を切ったそうめんを容器に移して、ごま油で和えて完成です
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※スープジャーの中身は、6時間以内を目安に一度で食べて下さい。
長時間放置すると、中身の腐敗や発酵がすすんでしまう可能性があります。

▼チャンネル登録お願いします
https://www.youtube.com/channel/UCLU0X96kUctigvBFccRGu2A

▼使っているスープジャー
サーモス 真空断熱スープジャー 400ml ミント
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▼400mlスープジャーレシピ色々
https://www.youtube.com/playlist?list=PLBmOSC07E7ZzAUarIhSpMPtl4mQgkMqkX

ご覧いただきありがとうございます
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【動画内BGM】
DOVA-SYNDROME のる様
https://dova-s.jp/bgm/play20144.html

まとめて7品作り置き！

↓食材リスト、食材費などはこちらにまとめています。
https://cookien.com/tsukurioki/46340/

それぞれのレシピは、下のリンクからご覧ください🔗

●作り置きできるナポリタン【レシピID:39471】
https://cookien.com/recipe/39471/

●かぼちゃと玉ねぎのツナマヨサラダ【レシピID:43292】
https://cookien.com/recipe/43292/

●炊飯器で簡単カレーピラフ【レシピID:42826】
https://cookien.com/recipe/42826/

●焼きピーマンの塩こんぶナムル【レシピID:14858】
https://cookien.com/recipe/14858/

●洋風コンソメから揚げ【レシピID:4505】
https://cookien.com/recipe/4505/

●タンドリーチキン【レシピID:22313】
https://cookien.com/recipe/22313/

●豚こまカリカリ焼き【レシピID:4939】
https://cookien.com/recipe/4939/

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レシピサイトつくおき
https://cookien.com/

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#つくおき #作り置き #お弁当 #学童弁当

スーパーで買った切り身。鮮度的に直ぐ食べても少し臭みを感じる場合もあるし、直ぐ食べないで冷凍しておくとなおさら臭みは感じやすくなる。
面倒だけれども買って帰ったら直ぐに下焼きまでと済ませておいて冷まして冷凍保存。
食べたい時に自然解凍してタレを合わせて仕上げの焼き絡めが美味しく食べられるかなと。
お弁当用に数枚仕込んでおいて、前夜から冷蔵庫で解凍して朝にタレだけ作って弁当箱に詰めてタレをかけるだけでも良し。何ならタレも予め仕込んでおけば朝に火を使うことも無くなる。

◎照り焼きのタレはいつも、
日本酒 １: 本味醂 1 : 濃口醤油 1 : 砂糖 0.5の割合を目安にしている。今回は砂糖の代わりに蜂蜜を使った(より魚の生臭みを軽減出来るかなと思い)。

#照り焼き #焼き魚 #おかずレシピ #ブリの照り焼き #お弁当

#おかずレシピ #お弁当 #ナポリタン
【材料】
・えのき　　　1袋
・ピーマン　　2個（お好みで1個でも）
・ウィンナー　3本（お好きなだけ）
【味付け】
・塩　　　　　小さじ1くらい
・こしょう　　適量
・コンソメ　　小さじ2～3
・ケチャップ　大さじ1 ～ お好みで

みなさんこんばんは♪
今夜は、お弁当のおかずにもなる「えのきナポリタン」をご紹介します。
罪悪感無く食べれるので、是非お試しください(#^^#)

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