カテゴリー: お弁当

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今回は桝谷流「ガパオ風 豚そぼろ弁当」です！
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ガパオ風 豚そぼろ弁当（2人前）

【材料】
＜豚そぼろ＞
・豚ひき肉…180g
・玉ねぎ（みじん切り）…1/2個
A
・しょうゆ…大さじ1
・酒…大さじ1
・みりん…大さじ1
・カレー粉…小さじ1

＜フライドエッグ＞
・卵…2個
・オリーブオイル…大さじ1

パセリ…適量
ごはん…適量

【作り方】
①フライパンに豚ひき肉を入れて中火で炒める。
さらに玉ねぎを加えて炒め、火が通ったらAを加えてさっと炒めて火を止める。

②別のフライパンにオリーブオイルを入れ、火をつける。
あたたまったら卵を割り入れる。白身が固まったら裏返し、黄身をつぶしながら両面よく焼く。

③器にごはんを詰め、①を乗せ、さらに②を乗せる。
おこのみでパセリを散らして完成!!

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🎶Love is simple / 桝谷のSimple is best テーマソング 第2弾 https://www.youtube.com/watch?v=6LwtxC8MPdg

🎶カルテット / 桝谷のSimple is best テーマソング 第3弾 https://www.youtube.com/watch?v=-BciMFu7QcQ

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「あと一品」がすぐできる、レンジで簡単なキノコレシピ🍄

冷めてもおいしく、しめじと小松菜とハムの組み合わせで、お弁当に映える色合いもポイントです✨

【材料】
しめじ５０ｇ
小松菜　彩りに適量
ハム　１枚
白だし　小さじ１
バターまたはマーガリン　10g弱
こしょう　適量

お好みで、レモン汁やマジックソルトなどを加えて味を整えてください♪

ペンネやマカロニと合わせると、食べ盛りの子のボリュームアップおかずとしても活躍します🍱

耐熱袋では、袋の口を軽〜く閉じます（がっちり縛って密閉しない）
耐熱容器では、軽くラップします（密閉しない）

クレジット表記 「VOICEVOX:WhiteCUL」

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【カボチャサラダ】
材料少な目お手軽簡単レシピ！
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