カテゴリー: お弁当

いつもご視聴いただき、ありがとうございます😁
今回は、きゅうりとハムで作る簡単コールスローレシピです。

後口サッパリ！
レモンのお陰で、食欲が落ちている時でも美味しく食べれるおすすめレシピです🍳

【材料】
・きゅうり　1本
・塩　小さじ1/4
・ハム　数枚
・マヨネーズ　大さじ3
・砂糖　小さじ1/2
・レモン汁　大さじ1
・黒こしょう　適量
・粉チーズ　お好みで

【本日の一言日記】
長男が、次男のよだれなんかを見ると、すぐに駆けつけて拭いてくれます。
本当にいい子(´；ω；｀)

でも、自分の汚れは拭かないし、絶対に拭かせない男（笑）

いつでも価格は安定！冷蔵庫を覗けばあるような食材を使って、簡単おいしいおかずを作っていきます。

冷蔵庫にあるものを合わせて焼くだけでぱぱっと完成するので、是非お試しを！

狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪

※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい！
【楽曲提供 株式会社 光サプライズ】

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ご覧頂きありがとうございます🙇‍♀️
鹿児島に住むアラフィフ主婦です☺
日常のひとコマだと思って見てもらえると幸いです😌
諸事情につきコメントのお返事が出来なくてごめんなさい🙇🏻‍♀️
頂いたコメントは全て読んでます‼️
いつもありがとうございます💖

上品じゃありませんしムダ話も多々ありますがよろしくお願いします🙏

お弁当や献立に悩んだとき参考になれば嬉しいです☺

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《豚こまコロコロ酢豚》
豚こま肉→100〜150gくらい
薄口醤油→小さじ1
酒→小さじ1
片栗粉→大さじ2
玉ねぎ→¼個
ピーマン→1個
胡麻油→大さじ1くらい
《合わせ調味料》
水→50cc
鶏がら出汁→小さじ¼
ケチャップ→大さじ1
お酢→大さじ1
砂糖→小さじ1
薄口醤油→小さじ1
片栗粉→小さじ半分

《ほうれんの胡麻和え》
ほうれん草→1つかみくらい
人参→5cmくらい
すり胡麻→小さじ2
砂糖→小さじ1
濃口醤油→小さじ2

《くるくる竹輪のマヨカレー焼き》
竹輪→1～2本
マヨネーズ→小さじ1
カレー粉→小さじ⅓

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胃腸炎流行ってたけど遠足行けて良かったなー🚌☀️

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（3人分）
材料
✴︎牛肉　２００g
✴︎しめじ　1袋
✴︎エリンギ　1パック
✴︎玉ねぎ　1／2個

調味料
✴︎醤油　大さじ2
✴︎料理酒　大さじ1
✴︎みりん　大さじ1
✴︎砂糖　大さじ1
✴︎生姜チューブ　小さじ1