カテゴリー: お弁当

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スープジャーは温かいまま冷たいまま
持ち運びできて便利です
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牛肉つけ麺

■調味料
・酒　大さじ3
・鶏がらスープの素　小さじ1
・オイスターソース　小さじ1
・醤油　大さじ1

■具材
・牛肉切り落とし　50g
・にら　1/3束
・水　250cc
・中華麺　1玉
（ごま油　大さじ1で和える）

1.スープジャーにお湯を入れて温めておきます　
2.にらを0.5㎝間隔で切ります
3.鍋に水を入れて、強火にかけて酒、鶏がらスープの素、オイスターソース、醬油を入れます
4.沸いたら弱火にして、牛肉とにらを入れます
5.中火にして、淵が少し沸々としたら、火を止めます
6.中華麺は規定時間茹でて、水洗いして、水気を切り、容器に入れてごま油で和えます
7.スープはスープジャーに移して完成です
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▼使っているスープジャー
サーモス 真空断熱スープジャー 400ml ミント
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▼400mlスープジャーレシピ色々

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