カテゴリー: お弁当

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スープジャーは温かいまま冷たいまま
持ち運びできて便利です
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焦がしねぎ豚バラつけ麺

■調味料
・酒　大さじ1
・めんつゆ　大さじ1
・鶏がらスープの素　小さじ1/2
・にんにくチューブ　0.5cm
・胡椒　5振り
・サラダ油　大さじ1/2
・ごま油　小さじ1
・塩胡椒　少々

■具材
・豚バラ　80g
・白ねぎ　30g
・椎茸　20g
・水　300cc
・中華麺　1玉

1.スープジャーにお湯を入れて温めておきます　中華麺は袋の表示通り茹でて、もみ洗いして水気を切っておきます
2.フライパンにをサラダ油を引いて、白ねぎに中火の弱火で焼き目を付けます
3.焼き目が付いたら、端に寄せて、白ねぎを裏返して焼き目を付けながら豚バラに塩胡椒して炒めます
4.豚バラに火が通ったら、椎茸と水を入れます
5.沸かしている間に、酒、めんつゆ、鶏がらスープの素、にんにくチューブ、胡椒で味付けします
6.沸いたら、全体を混ぜ合わせたら、スープジャーに移します
7.中華麺は、弁当箱に入れて、ごま油小さじ1で和えます
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▼使っているスープジャー
サーモス 真空断熱スープジャー 400ml ミント
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▼【麺のお弁当】

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さつまいもの簡単レシピ

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いつもご視聴いただき、ありがとうございます😁
今回は、ウインナーとチーズで作る簡単レシピです！

シンプルにウインナー×チーズの美味しさを味わえる自慢の一品。
ちょっとしたおかずが欲しいときには、ぜひこの料理を作ってみてください♪

【材料】
・ウインナー　3本
・油　少量
・とろけるチーズ　2枚
・塩コショウ　少々
・黒胡椒　お好みで
・パセリ　お好みで
・醤油　お好みで

【本日の一言日記】
本日は、香川に行くことになりました。
ちなみに昨日は大阪…

折角なので、うどん食べたのですが、香川のうどん、ちょっと美味しすぎて衝撃でした(；・∀・)

安いし美味しいし、疲れも吹き飛びました！
香川のうどん屋さんに感謝です(*´∀｀*)

いつでも価格は安定！冷蔵庫を覗けばあるような食材を使って、簡単おいしいおかずを作っていきます。

冷蔵庫にあるものを合わせて焼くだけでぱぱっと完成するので、是非お試しを！

狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪

※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい！

#簡単おかず #簡単レシピ #ウインナー

0:00　豚バラでもつ鍋風スープ
1:21　塩鮭で石狩鍋
2:31　台湾風ラーメン
4:54　もやしそば

ご視聴ありがとうございます
スープジャーは温かいまま冷たいまま
持ち運びできて便利です
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豚バラでもつ鍋風スープ

■調味料
・酒　大さじ1
・白だし　小さじ1と1/2
・鶏がらスープの素　小さじ1/2
・にんにくチューブ　0.5cm
・生姜チューブ　0.5cm
・醤油　小さじ1/2

■具材
・水　200cc
・豚バラ　80g
・豆腐　1パック
（3パック入りの豆腐）
・キャベツ　30g
・にら　1/4束
・唐辛子の輪切り　1/2本

1.スープジャーにお湯を入れて温めておきます
2.小鍋に水を入れて、沸かします
3.沸いたら、豚バラを入れて、アクを取ります
4.火を弱めて、酒、白だし、鶏がらスープの素、にんにくチューブ、生姜チューブ、醤油で味付けをします
5.豆腐、キャベツ、にら、唐辛子の輪切りを入れて、キャベツがしんなりするまで煮立たせます
6.キャベツがしんなりしたら、火を止めて、スープジャーに移して完成です
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塩鮭で石狩鍋

■調味料
・酒　大さじ1
・ほんだし　小さじ1/3
・味噌　大さじ1/2
・バター　5g
・ブラックペッパー　少々

■具材
・水　200㏄
・玉ねぎ　50g
・キャベツ　50g
・甘口塩鮭　60g

1.スープジャーにお湯を入れて温めておきます
2.小鍋に水を入れて、沸かします
3.玉ねぎを入れて、2分ほど玉ねぎの甘みが出るまで煮込みます　玉ねぎは角切りです
4.玉ねぎの甘さが出てきたら、キャベツと塩鮭を入れて、火を通します
5.酒、ほんだし、味噌で味付けをします
6.スープジャーに移して、バターをのせて、ブラックペッパーを振って完成です
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台湾風ラーメン

■調味料
・ごま油　大さじ1/2
　　　　小さじ1
・豆板醤　小さじ1/2
・テンメンジャン　小さじ1
・酒　大さじ1
・鶏がらスープの素　小さじ1/2
・オイスターソース　小さじ1/2
・白だし　小さじ1/2
・にんにくチューブ　0.5cm
・醤油　小さじ1/2×2

■具材
・豚ミンチ　100g
・唐辛子の輪切り　1/2本
・にら　1/4束
・もやし　1/3パック
・水　250cc
・中華麺　1玉

1.スープジャーにお湯を入れて温めておきます
2.フライパンにごま油大さじ1/2を引いて、豆板醤と唐辛子の輪切りを弱火で香りが出るまで炒めます
3.香りが出たら、豚ミンチを炒めます
4.ある程度、火が通ったら、テンメンジャンを入れて、混ざったら醤油を回し入れます
5.にら、もやしを入れて、混ぜ合わせたら、水を入れます
6.沸かしながら、酒、鶏がらスープの素、オイスターソース、白だし、にんにくチューブ、醬油を入れます
7.沸いたら、火を止めて、スープジャーに移します
8.中華麺は、弁当箱に入れて、ごま油小さじ1で和えます
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もやしそば

■調味料
・ごま油　大さじ1/2
　　　　小さじ1×2
・酒　大さじ1
・香味ペースト（ウェイパー）大さじ1
・オイスターソース　大さじ2/3
・生姜チューブ　0.5cm
・白だし　小さじ1/2
・醤油　小さじ1/2
・味の素　3振り
・塩胡椒　少々

■具材
・豚こま　80g
・もやし　100g
・にら　1/4束
・水　250cc
・片栗粉　大さじ1
（水　小さじ2）

1.スープジャーにお湯を入れて温めておきます　中華麺は袋の表示通り茹でて水気を切っておきます
2.フライパンにごま油大さじ1/2を引いて、豚こまを塩胡椒して中火で炒めます
3.もやしを入れて、少ししんなりしてきたら、水を入れます
4.沸かしている間に、酒、香味ペースト、オイスターソース、生姜チューブ、白だし、醤油、味の素で味付けします
5.沸いたら、火を止めて、片栗粉でとろみをつけます
6.再度火をつけて、にらを入れて混ぜまず
7.火を止めて、ごま油を回し入れて、スープジャーに移します
8.中華麺は、弁当箱に入れて、ごま油小さじ1で和えます
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▼【スープジャーレシピ】400mlスープジャーレシピ集

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好きなおにぎりの具ランキングが大幅に狂うだろう
そのままご飯にかけても、常備菜としてもめちゃくちゃ優秀デス
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