カテゴリー: お弁当

高須クリニック名古屋院の公式YouTubeチャンネルです。

【高須クリニック】
人生において次のステージへ向かうとき、”美しさ”は、背中を押す原動力になります。
外見に自信が持てると、「前向きな考え」が生まれ、「人前に立つ勇気」を与えてくれます。
そのポジティブな気持ちが、未来の扉を開く力となるのです。
美容医療には、人生を切り開く力があると信じています。だからこそ、人生という長い時間で見たときに、患者さまの心に寄り添えるパートナーとして、頼れる存在でありたいと願っています。
YouTubeでは、美容整形・美容外科に関する正しい知識を発信いたします。
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こんばんは♪はなまよチャンネルへようこそ♪

今回はお弁当用の冷凍おかずを７品作りました！
手間ひまかけずに簡単に！朝を楽するために月に1回まとめて大量に作ります✨

このチャンネルが少しでも良ければチャンネル登録、高評価よろしくお願いします🙇‍♀️

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撮影日の11月9日は私の27歳の誕生日でした！
カリー子として活動してもう8年経ったとは、、、あっという間です。
皆さんいつもありがとうございます！🙇‍♀️🍛✨

【スパイスポテトサラダ】

いつものポテトサラダに飽きてませんか？
材料も少なく楽々。余ったじゃがいもはこれで美味しく消費！

◯材料
・じゃがいも　2個（300g）

・ごま油　適量
・フェヌグリーク　20粒
・クミン　小さじ1/2
＊ターメリック　小さじ1/4
＊チリペッパー 小さじ1/4
＊→（カレー粉で代用可）
・塩　小さじ1/2
・レモン汁 大さじ1
・すりごま　大さじ1

作り方
2. じゃがいもは皮のまま、レンジで5分ほど加熱する。裏返しさらに3分ほど加熱する。
3. 皮をむき、4等分に切る。
4. フライパンにごま油をひき、フェヌグリークを加え、熱する。
5. 軽く焦げ茶色になったら、火力を弱め、クミン、ターメリック、チリペッパー 、じゃがいもを加える。
6. さらに、塩、レモン汁、すりごまを加え炒め合わせたら、水を大さじ1ほど入れる。
7. 全体が馴染んだら完成。

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印度カリー子
スパイス料理研究家 / タレント
スパイス初心者のための専門店 香林館（株）代表取締役。「スパイスカレーをおうちでもっと手軽に」をモットーに、初心者のためのオリジナルスパイスセットの開発・販売をする他、レシピ本執筆、大手企業と商品開発・マーケティング、コンサルティングなど幅広く活動。著書累計発行部数は38万部超(2023年6月現在)、全16作
2021年3月東京大学大学院農学生命科学研究科 修了。
JAPAN MENSA会員。1996年11月生まれ、仙台出身。
Forbes JAPAN 30 under 30「世界を変える30歳未満の30人 」2021 受賞
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▼レシピはこちら▼

【材料】
鶏もも肉…1枚
白菜…1枚
塩・胡椒…少々
小麦粉…少々
コンソメスープの素…小さじ1
生クリーム…70ml

【作り方】
1.鶏肉を一口大にそぎ切りにする。
2.1を耐熱皿に並べて塩・胡椒し、小麦粉をまぶす。
3.白菜、コンソメスープの素、生クリームを加える。
4.ふんわりラップをして600ｗの電子レンジで2分30秒加熱する。
5.取り出してかき混ぜ、再びふんわりラップをして600ｗの電子レンジで3分加熱する。

【付け合わせ】
人参
ひじき
紫玉ねぎ
ゆで玉
きゅうり
ディル

【Ingredients】
1 chicken thigh
1 Chinese cabbage leaves
salt & pepper
flour
1 tsp consomme granules
70 ml heavy cream

【Directions】
1.Cut the chicken into bite-size pieces.
2.Put 1 into a microwave-safe bowl, add solt&pepper and dust with flour.
3.Add Chinese cabbage leaves ,consomme granules and heavy cream.
4.Loosely cover with plastic wrap and cook in microwave (600W) for 2
minutes 30 seconds.
5.Combine and once cook in a 600w microwave for 3minutes.

【Served with】
carrot
hijiki
red onion
boiled egg
cucumber
dill