カテゴリー: お弁当

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ランチジャーとスープジャーで
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長崎新聞「とっとってｍｏｔｔｏ！」９月２２日発行号、２４面に掲載しているキャラ弁レシピの動画です。厚切り食パンに切れ目を入れて具材を詰めるポケットサンドをメインにしたお弁当を作ります。ポケットサンドは子どもでも食べやすいのでお弁当にもっていこい。ツナとキャベツに、ポン酢とマヨネーズがよく合い、パンとの相性も抜群です。ぜひ挑戦してみてください。

※食品を素手で扱う場面がありますが、動画上の演出です。
※撮影のために卓上ＩＨを使用しています。ガスコンロ、ＩＨでも同様に調理可能です。

#キャラ弁レシピ
#パンのキャラ弁
#ちくわのアレンジ

00:00オープニング
00:06ポケットサンドの具を作る
00:28うさぎウインナーを作る
00:58ポケットサンドを作る
01:46ピンクのバラを作る
02:13弁当箱に詰める
02:57材料＆ポイント

●調理時間
１５分（ゆで卵、おかず作りは除く）

●材料
食パン（４枚切り）　　　　　１枚
キャベツ（千切り）　　　　　２０ｇ
ツナ缶　　　　　　　　　　　２０ｇ
実生ゆず　減塩ぽん酢　　　　小さじ１
マヨネーズ　　　　　　　　　小さじ１
かつお節　　　　　　　　　　ひとつまみ
卵　　　　　　　　　　　　　１個
ウインナーソーセージ　　　　２本
魚肉ソーセージ（スライス）　４枚
焼きのり　　　　　　　　　　少々
マヨネーズ　　　　　　　　　少々
バター　　　　　　　　　　　適量

●下準備
・ゆで卵を作る。沸騰したお湯に卵を入れ、１２分ゆでて殻をむいておく。

●作り方
１　ボウルに千切りキャベツ、水気を切ったツナ、ポン酢、マヨネーズ（小さじ１）、かつお節を入れて混ぜる。
２　うさぎウインナーを作る。ウインナーソーセージの上部に切り込みを入れ、魚肉ソーセージを挟んで耳にし、カットした焼きのりをマヨネーズで貼り、顔にする。
３　食パンを２等分し、断面に深めに切れ目を入れる。内側にバターを塗り、①を詰め、カットしたゆで卵を並べ、②をのせる。

●おいしいおかずメニュー
夏野菜のあえもの、キノコのピクルス、ゆでエビ、ミニトマト、ピンクのバラ

●キュートなミニおかず
ピンクのバラ

●材料
魚肉ソーセージ（スライス）　６枚
ちくわ　　　　　　　　　　　適量

●作り方
１　魚肉ソーセージを少しずらして３枚重ね、端から丸める。
２　ちくわに挿し込む。

■お弁当に詰める順番
１　ワックスペーパー
２　ポケットサンド
３　レタス
４　夏野菜のあえもの
５　ゆでエビ
６　キノコのピクルス
７　ピンクのバラ
８　ミニトマト

こんにちは！ようこそ、５ママお弁当チャンネルへ
はじめましての方へ　簡単な自己紹介♪

夫と５人の子供たちの７人家族の母です！
長男→大学生一人暮らし　次男→高校生　三男→中学生　長女→４歳　４男→３歳です。
主に、夫と次男のお弁当作りの様子を動画にしています。
毎日のことなので、手抜きもしかり、朝づくりでも満足弁当をモットーに
簡単にできておいしいのを日々研究中♪
たまに、お弁当以外の長男へ仕送り便、作り置き、夕飯作りをUPしています。
「フーン、人の家のお弁当って、こんなんか。」くらいで楽しんでいただければ嬉しいです!(^^)!

いつも見てくださっている皆様、ありがとうございます。
コメント楽しみに読ませていただいております♡
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▼レシピはこちら▼
【材料】
卵…2個
ミニトマト…5個
塩・胡椒…少々
胡麻油…大さじ1
酒…小さじ1
レタス…2枚

【作り方】
1.ミニトマトは半分に切る。
2.ボウルに卵を溶き、塩・胡椒、酒を加えて混ぜる。
3.フライパンに胡麻油をひき、2を炒め、1を加える。
4.レタスを600wの電子レンジで1分加熱し、3を包む。

【付け合わせ】
紫キャベツ
鶏ささみ

【Ingredients】
2 eggs
5 cherry tomatoes
salt & pepper
1 Tbsp sesame oil
1 tsp sake
2 lettuce leaves

【Directions】
1. Cut the tomatoes in half.
2. In a bowl, combine the eggs, salt, pepper, and sake.
3. In a frying pan, heat the sesame oil, cook 2, then add 1.
4. Microwave (600w) the lettuce leaves for 1 minute, then add 3 and roll up.

【Served With】
chicken tenderloins
red cabbage

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