カテゴリー: お弁当

「さつまいもの煮物」のレシピと作り方をご紹介します。
さつまいもを甘辛く煮た、ごはんにもぴったりの人気おかずです🍠
煮汁が染み込みやすいように皮をむき、じっくり煮込んだほくほくに仕上げました♪
作り置きにも最適ですよ😊ぜひ作ってみてくださいね✨

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/112338

■調理時間：20分

■材料（2〜3人分)
・さつまいも：1/2本(250g)
・a. 水：200cc
・a. だしの素：小さじ1杯
・a. みりん：大さじ2杯
・a. 砂糖：大さじ1杯
・a. しょうゆ：大さじ1杯

■作り方
1. さつまいもの皮を隙間を開けてピーラーで剥きます。
2. 1.5cm幅の輪切りにし、水にさっとさらして水気を切ります。
3. 鍋に(a)を入れて砂糖を溶かし、さつまいもを加えひと煮立ちさせます。
4. 落し蓋をして弱中火にし、10分ほど煮込みます。
5. 火からはずし、粗熱がとれたら完成です。

■コツ・ポイント
・水にさらすことできれいな色に仕上がります。
・水気をしっかりと切ってください。
・落し蓋をすることで少ない水分でも煮込むことができます。
・竹串などで刺して中まで火が通ってるのを確認してください。
・粗熱をとることで味が中まで染み込みます。冷たいままでもおいしく召し上がっていただけます。

おすすめ動画TOP3をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓
🌟3位【さつまいものかき揚げ】食材はさつまいもだけ！簡単アレンジレシピ♪

🌟2位【さつまいもプリン】材料4つで簡単！お手軽スイーツレシピ♪

🌟1位【さつまいもおかず10選】アレンジレシピ色々！お弁当のおかずにも♪

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#さつまいも
#煮物
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◆材料
【プルコギ】
牛肉薄切り 100g
焼肉のタレ 大さじ３
ごま油 大さじ１
コチュジャン 小さじ1
玉ねぎ 1/4個
にんじん 1/4本
ピーマン 1/4個

【半熟卵】
常温の水 適量
塩 適量
卵 １個
沸騰から５分

#お弁当作り #プルコギ #丼ぶり弁当 #shorts

ここ2ヶ月ほどのわが家の晩ご飯を振り返って、ちょっと見直して行きたいなぁと思うことが、ちらほら。

10月は、魚レシピと触れ合っていこうかなと＾＾

音楽
・DOVA-SYNDROME
・魔王魂
・ＢＧＭｅｒ

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コスパでかんたんレシピで止まらない位美味しすぎ！
#おうちごはん #かんたん料理 #節約レシピ #一品料理 #お弁当 #ごぼう #無限レシピ

🎃秋鮭のバターソテー
🎃長ネギのベーコン巻き
🎃たまごやき(あまい)
🎃キノコのマリネ

BGM
https://dova-s.jp/_mobile/bgm/play17431.html

材料３つ＆１０分以内に作れる鶏手羽中の照り焼き風です♪
醤油を使わないのに照り焼きみたいな仕上がりに♡手羽先・手羽元でも作れます😊
☺簡単♪鶏手羽中の照り焼き風すし酢焼き☺ by hirokoh
https://cookpad.com/recipe/7293051

#hirokohのおだいどこ #おつまみ #照り焼き

今回は「お弁当おかずレシピ10選」をご紹介します♪
手軽に作ることができて、彩も美しいお弁当のおかずにピッタリのレシピです✨
運動会や遠足のお弁当にもおすすめですよ！
ぜひお試しください😊

【お弁当おかずレシピ10選】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓

1.肉巻きほうれん草のバタポン焼き　00:04
https://macaro-ni.jp/105817
■調理時間：20分
■材料（2〜3人分)
・豚ロース肉（薄切り）：200g
・味付塩こしょう：少々
・ほうれん草：1束
・酒：小さじ1杯
・ポン酢しょうゆ：大さじ3杯
・バター（有塩）：10g
・サラダ油：大さじ1/2杯

2.コーンとチーズのハムカップグラタン　01:51
https://macaro-ni.jp/104710
■調理時間：20分
■材料（4個分)
・ハム：4枚
・バター：15g
・小麦粉：大さじ1杯
・牛乳：110cc
・ツナ缶：1缶(70g)
・コーン缶：20g
・塩：少々
・こしょう：少々
・とろけるチーズ：適量
トッピング
・ドライパセリ：適量

3.こんにゃくのごまみそ炒め　03:26
https://macaro-ni.jp/104948
■調理時間：15分
■材料（2〜3人分)
・こんにゃく：260g
・a. みりん：大さじ1杯
・a. 酒：大さじ1杯
・a. しょうゆ：小さじ1杯
・a. 砂糖：小さじ2杯
・a. 合わせみそ：大さじ1杯
・白いりごま：大さじ1杯

4.ささみの甘辛ごまスティック　05:03
https://macaro-ni.jp/104634
■調理時間：20分
■材料（2〜3人分)
・鶏ささみ：6本
・味付塩こしょう：適量
・片栗粉：適量
・a. 酒：大さじ1杯
・a. みりん：大さじ1と1/2杯
・a. 砂糖：小さじ2杯
・a. しょうゆ：大さじ1と1/2杯
・黒いりごま：小さじ2杯
・白いりごま：小さじ2杯
・サラダ油：大さじ2杯

5.いんげんとにんじんの肉巻き　06:47
https://macaro-ni.jp/109404
■調理時間：20分
■材料（2人分)
・豚ロース肉（薄切り）：200g
・味付塩こしょう：少々
・さやいんげん：10本
・にんじん：100g
・片栗粉：適量
・酒：大さじ1杯
・砂糖：小さじ2杯
・みりん：大さじ1杯
・しょうゆ：大さじ1と1/2杯
・サラダ油：大さじ1杯

6.しいたけバーグ　08:20
https://macaro-ni.jp/104419
■調理時間：30分
■材料（2〜3人分)
・しいたけ：8枚
・合挽き肉：200g
・玉ねぎ：60g
・塩：少々
・こしょう：少々
・a. マヨネーズ：小さじ2杯
・a. ケチャップ：小さじ1杯
・a. コンソメ：小さじ1杯
・a. 片栗粉：小さじ2杯
・片栗粉：適量
・酒：小さじ2杯
・とろけるスライスチーズ：適量
・サラダ油：小さじ1杯

7.ちくわの磯部ロールたまご焼き　09:46
https://macaro-ni.jp/108836
■調理時間：20分
■材料（3〜4人分)
・ちくわ：2本
・さけるタイプのチーズ：1本
・卵：4個
・水：大さじ1杯
・砂糖：大さじ1/2杯
・青のり：大さじ1/2杯
・塩：少々
・サラダ油：適量

8.レンジで簡単ハムエッグ　12:28
https://macaro-ni.jp/104213
■調理時間：5分
■材料（1人分)
・卵：1個
・ハム：2枚
・粉チーズ：小さじ1/4杯

9.紅しょうがの豚こま唐揚げ　13:45
https://macaro-ni.jp/103954
■調理時間：30分
■材料（2〜3人分)
・豚こま肉：300g
・紅しょうが：30g
・小口ねぎ：10g
・にんにく（すりおろし）：小さじ1/2杯
・酒：大さじ1杯
・しょうゆ：大さじ1杯
・片栗粉：適量
・サラダ油：適量

10.ほうれん草のチーズ卵焼き　14:35
https://macaro-ni.jp/105587
■調理時間：20分
※粗熱を取る時間は含みません。
■材料（2人分)
・卵：3個
・ほうれん草：3株
・めんつゆ（3倍濃縮）：小さじ2杯
・水：大さじ2杯
・とろけるチーズ：20g
・サラダ油：適量

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#お弁当
#おかず
#レシピ

具（おかず）と一緒に食べることができるハムカップ！サラダやおつまみなどお好みの具材を入れてアレンジが楽しめます😘ひと口で食べるのはちょっと大変なので…😅具を少し食べてから、ハムカップごと食べてね♪
お弁当のおかずはもちろんパーティーにもおすすめ〜👍食卓が華やかになりますよ✨もうすぐハロウィン🎃なので、ホームパーティのオードブルに良かったらお試しくださいね🤗💕

＼おすすめポイント／
・使い捨てのおかずカップのゴミも出ないし、シリコン製のおかずカップを洗う手間もナシ！おいしくてエコ😙👍
・お弁当のおかずの味移りを防ぐことができる😄
・加熱時間はレンジでたった10秒！

【材料　4個分】
※直径5cmくらいのココットや小鉢がおすすめ👍7cmでも作れますが平たくなります！
・ロースハム　…4枚
・お好みの具材…適量

【作り方】
1.ココットにラップを敷く。
2.ハムを二つ折にして、一箇所に切れ込みを入れる。
3.ココットに入れて形を整える。余っているラップを内側に折り込む。
4.600Wのレンジで10秒くらい加熱して、そのまま冷まして形を固定させる。
※ボン！と音がなることがありますが大丈夫👍
※急いでいるときは、冷凍庫に入れて冷ますと早く形が固定できる
5.ラップをゆっくり外したら、ハムカップの完成！

お好みの具材を入れます！今回は作り置きのポテトサラダとかぼちゃサラダ、ピーマンとちくわの塩昆布和え、ツナたまピーマンを入れました😋
※汁気があるおかずのときは、下にかつお節を入れて水分を吸わせると味移りを防げます✨
いろいろな具材でアレンジを楽しんでね🤗💓

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