カテゴリー: お弁当

【チキン・ミニハンバーグ】
＜材料（2人分）＞
鶏ひき肉　200g
塩　小さじ1/3
こしょう　適量
スイートコーン　20g
溶き卵　1/2個分
パン粉　大さじ3
牛乳　大さじ2
トマトケチャップ　大さじ2
ウスターソース　大さじ1/2
水　大さじ1
サラダ菜　4枚
バージンオリーブ油　大さじ1/2
サラダ油　適量

＜作り方
1．パン粉に牛乳を混ぜる。

2．トマトケチャップ、ウスターソース、水を合わせる。

3．鶏ひき肉に塩、こしょうを加えて粘りが出るまで混ぜ、スイートコーン、溶き卵、1を加えて更に混ぜる。

4．3を8等分にし、手にサラダ油を塗って丸く形を整え、平らにする。

5．フライパンにバージンオリーブ油を熱し、4を中火で片面1分ずつ色よく焼く。

6．フライパンの中をふいて2を加え、弱火で1分30秒～2分煮つめながらからめ、器にサラダ菜と共に盛る。

🎵毎週月曜〜金曜13:30 ABCテレビ・テレビ朝日系列で放送！ 「 DAIGOも台所 」で紹介されたレシピです！🎵 他のレシピは番組HPで！ https://onnela.asahi.co.jp/daidokoro

アスパラ
豚バラ
酒 大さじ１
みりん 大さじ１
醤油 大さじ１

アスパラは茎部分の皮を剥く
(大きいアスパラは少し茹でる)

豚バラは半分の大きさに切る

アスパラは1/3の長さに切る

アスパラを豚バラで巻く

フライパンに油を入れ
豚バラ巻きを焼く
コロコロと全面焼く
タレを絡めて出来上がり

ソースとんかつおにぎらず🐷🍙

目に留めていただきありがとうございます🌼

忙しい朝は冷食様に頼ってお弁当作って
ピクニックに行くー💪🏻💕
冷食シリーズ3種類めだったけど、こちら家族内で大ヒットでした🌈✨

《材料》

■ご飯　　　　　　160g(お茶碗1杯)
■海苔　　　　　　1枚
■ソースとんかつ　2個
■キャベツ　　　　お好きな量
■マヨネーズ　　　適量

《作り方》

①ソースとんかつを電子レンジで温める
②耐熱容器に太めに千切りしたキャベツを入れて電子レンジ500wで1分加熱
③ラップの上に海苔をしいて
ご飯半量→具材→ご飯半量の順にサンドし海苔とラップで包んだら完成

ぜひ作ってみてください🥰

毎日おにぎらずレシピ投稿中👩🏻‍🍳
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ご視聴ありがとうございます
スープジャーは温かいまま冷たいまま
持ち運びできて便利です
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ごぼう天風うどん

■材料
・鶏ミンチ　30g
・ごぼう　40g
・揚げ玉　適量
・冷凍うどん　1玉
（米油　小さじ1で和える※サラダ油でも可）
・水　250cc
・ごま油　大さじ1
・酒　大さじ1
・めんつゆ（3倍希釈）大さじ2
・和風顆粒だし　小さじ1/2
・醤油　小さじ1/3
・塩　小さじ1/5
・一味唐辛子　適量

1.スープジャーにお湯を入れて温めておきます
2.ごぼうをささがきにして、サッと水洗いして水気を切っておきます
3.冷凍うどんを袋の表示通りにレンチンして、水洗いして水気を切っておきます
4.フライパンにごま油を引いて、鶏ミンチとごぼうを炒めます
5.ごぼうがしんなりしたら、水と調味料を入れます
6.沸いたら火を止めて、熱いうちにスープジャーに移して、一味を振ります
7.うどんは容器に移して、米油で和えて完成です
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※スープジャーの中身は、6時間以内を目安に一度で食べて下さい。
長時間放置すると、中身の腐敗や発酵がすすんでしまう可能性があります。

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▼使っているスープジャー
サーモス 真空断熱スープジャー 400ml ミント
https://amzn.to/47Us5PY

▼400mlスープジャーレシピ色々

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【動画内BGM】
DOVA-SYNDROME のる様
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プロフィールにも載せています◡( ๑❛ᴗ❛ )◡

【筍ハンバーグ】
合挽き肉 300g
たけのこ60g
醤油 大1
酒大1
おろし生姜 小1/2
ごま油 小1/2
(片栗粉 大1)
【じゃがいもの煮物】
じゃがいも 1個
醤油 大1/2
砂糖大1/2
酒大1/2
みりん 大1/2
白だし 小匙1
水100ml
じゃがいもを食べやすい大きさに切っ
て、油で炒める
調味料と水を入れて煮る
柔らかくなって、汁気を飛ばして完成

お弁当箱は楽天ROOMに載せてあります٩(◦`꒳´◦)۶

Instagramやってます。普段の仕事についても載せてます。
https://www.instagram.com/kono_uhb
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ちくわにフキを詰めて甘辛く煮たら、4つに切ってお弁当に詰めます。
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