カテゴリー: お弁当

おはようございます♡

今日は豚肉を使ったご飯が進みすぎちゃうおかずをご紹介🧡

薄切りの豚肉を使うと、簡単に柔らかくジューシーな仕上がりになります♡

ぜひ作ってみてくださいね☺️💓

※ホワイトバルサミコ酢は酸味が控えめです。米酢などの、穀物酢を使う場合は、少しお砂糖を足して下さい。

#お弁当 #朝時間 #丁寧な暮らし #お弁当作り #豚肉おかず　#簡単レシピ #茄子レシピ　#主婦　#料理

ご覧くださりありがとうございます。

旦那さんはアラフォー
中学3年生の娘
中学1年生の息子
小学3年生の双子の娘達
私はアラフィフ
の、6人家族です。

宜しくお願い致します♪

#鳥羽周作 #シズる#ネギ塩ダレ#弁当#旦那弁当
#作り置き#料理音#かぁちゃんねる
#ข้าวกล่อง#bento#アラフィフ主婦

2月にオンライン料理教室のCookLIVE様で
私にぎりっ娘がプロデュースさせていただいた
作り置きレシピのレッスンが開催されます。

お料理がニガテな方にも優しいレッスンになってますので、
ぜひこの機会に作り置きレシピに挑戦していただけると嬉しいです。
※１ヶ月限定企画です。
※にぎりっ娘。は出演しておりません。

レッスン日程
2/6(日)、15(火)、19(土)、23(祝水)
10:00-12:00

CookLIVE オンライン料理教室
https://coubic.com/cooklive/830031#pageContent
お申し込みはこちらからお願いします
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
http://msm.to/46C0WTl

How to make Japanese Bento box
簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
▼今日のお弁当メニュー
　ハッシュドポークオムライス
　ペペロンブロッコリー
　ミニトマト
　
——今日のレシピ——
　
【ハッシュドポーク】
＜材料＞（２人分）
　豚細切れ（切り落とし）肉 150ｇ
　玉ねぎ1/2個　薄切り
　シメジ 1/2パック(80g）ほぐす
　塩コショウ　適量
　小麦粉　適量
　バター　大１

（デミソース）
　砂糖・酒・水…大１
　ウスター（中濃）ソース…大２
　ケチャップ…大２
　コンソメ・小麦粉…小1/2

＜作り方＞
１　玉ねぎをカットし、シメジをほぐしておく。
２　豚肉に塩コショウをふり、小麦粉をまぶす。
３　デミソースを合わせておく。
４　フライパンにバターを溶かし、１をいためる。
５　豚肉を加えていため、大体火が通ったらソースを加えて煮る。

【薄焼き卵】２枚分
＜材料＞　
　卵 1コ
　牛乳 大1
　バター小1

＜作り方＞
１　卵を割り、牛乳を加えて混ぜる。
２　フライパンにバターを溶かし、１を半量流し入れて卵液が流れなくなるまで回す。
３　表面が乾いてきたら、卵の縁をフライパンから剥がし、ひっくり返す。
４　10秒ほど焼いたら取り出し、もう1枚焼く。

【レンチンバターごはん】
＜材料＞（２人分）
　ごはん…２膳ほど
　バター…大１
　塩コショウ…適量
　パセリ…適量

＜作り方＞
１　温かいご飯に、バター、塩コショウ、パセリを加えて混ぜる。
　
【使用している調味料】
和風だし→茅の舎だし　https://amzn.to/3i67ezm
コンソメ→茅の舎野菜だし　https://amzn.to/2QYEX1E
砂糖→キビ糖　https://amzn.to/3i23kHF
醤油→久原醤油　https://amzn.to/3gVB8oA
米油→https://amzn.to/357l5BH

——書籍・その他—————–
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★にぎりっ娘の公式ブログ
https://nigiricco.com/

★BGM byピアノ弾きpianimo
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＃お弁当 ＃Japaneselunchbox ＃節約
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（500円の体験レッスンがあります）

【本日使用したキッチンアイテム】
★楽天ルームされている方はこちらからどうぞ！
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■鉄フライパン20cm / turk classic
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■鉄フライパン28cm /turk roast
https://amzn.to/2MYJQ8f (amazon)
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■卵焼き器 / リバーライト(小）
https://amzn.to/2I2FFta (amazon)
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■耐熱ガラスの計量カップ / Fire King ファイヤーキング
https://amzn.to/3irJSHq（500ml）
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※楽天ROOMの方が安いです！

■ガラスボウル/ キャセロール iwaki(イワキ)
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■イエロー片手鍋13cm / DANSK
https://amzn.to/2I6HCVq (amazon)
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■ブルー片手鍋18cm / DANSK（ソースパン）
https://amzn.to/2IicnqP (amazon)
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■ストウブ鍋 （黒）18cm /STAUB
https://amzn.to/2I4hxGt (amazon)
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■ストウブ鍋(グレナディンレッド)24cm/STAUB
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■オリーブまな板 / Arte Legno Cutting board
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Shop「FULLangle」
※形違いですが、1点ものですので同じものはありません。

■包丁 「タダフサ」170mm三徳包丁 /Kitchen knife
https://amzn.to/36BxkV9
■スタッシャー（シリコーンバッグ）
https://amzn.to/33GDlPZ
■透明おかずカップ
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■フライ返し
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■計量スプーン
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■ステンレスピーラー
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■チリトリ ザルボウル
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■スパイスボトル
https://amzn.to/2THyAyN (amazon)
■フリフリスパイスボトル
https://a.r10.to/hvtrj4 (amazon)

※シリコン蓋・ラップはDAISOで購入しました。
※卵を溶いている白いカップは１０年以上前のいただきもので、メーカーなどの記載がなくどちらのものか不明です。
※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないようです。

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【お弁当の詰め方】
１.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
２.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
　 前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
３.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。

【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する

【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび　など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。

!!注意事項!!
※生もの（半熟卵等）を扱う動画があります。
　季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
　食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。

※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。

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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I’m sorry when I make a mistake.**

いつもご視聴いただき、ありがとうございます😁

【本日の一言日記】

最近じゃがいもを買いに行ったのですが、2つ欲しかったので買いました…が、レジを通して帰り道、ふと見ると5個入りではるかお得なお値段のジャガイモが！！

しょんぼりしながら帰りました(´；ω；｀)

今回は、じゃがいもに材料を加えて、トースターで焼き上げるだけ！というシンプルかつお手軽にグラタンが楽しめてしまう簡単レシピです。

いつでも価格は安定！冷蔵庫を覗けばあるような食材を使って、簡単おいしいおかずを作っていきます。

冷蔵庫にあるものを合わせて焼くだけでぱぱっと完成するので、是非お試しを！

狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪

※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい！

#お弁当おかず #じゃがいも #節約弁当

忙しい朝に役立つ作り置きおかず💕
今回は、簡単&時短で作れる「お弁当おかず20選」を紹介します！
ぜひ、作ってみてくださいね😊

【お弁当おかず20選】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓

1.ささみの甘辛ごまスティック 0:04
https://macaro-ni.jp/104634
■調理時間：20分

2.レンジで簡単ハムエッグ 1:47
https://macaro-ni.jp/104213
■調理時間：5分

3.紅しょうがの豚こま唐揚げ 3:04
https://macaro-ni.jp/103954
■調理時間：30分

4.コーンとチーズのハムカップグラタン 3:55
https://macaro-ni.jp/104710
■調理時間：20分

5.アスパラの肉巻き 5:29
https://macaro-ni.jp/103345
■調理時間：20分

6.ほうれん草のチーズ卵焼き 7:07
https://macaro-ni.jp/105587
■調理時間：20分

7.鮭の甘辛ごま照り焼き 9:25
https://macaro-ni.jp/103425
■調理時間：20分

8.鶏むね肉のナポリタン炒め 11:08
https://macaro-ni.jp/103325
■調理時間：20分

9.しいたけバーグ 12:47
https://macaro-ni.jp/104419
■調理時間：30分

10.星形ハッシュドポテト 14:13
https://macaro-ni.jp/100475
■調理時間：30分

11.ゆかりチーズの鶏むねつくね 15:41
https://macaro-ni.jp/101430
■調理時間：20分

12.ミートボール 17:19
https://macaro-ni.jp/88020
■調理時間：30分

13.タッパーで作る卵焼き 19:03
https://macaro-ni.jp/103316
■調理時間：5分

14.うずら卵のピリ辛豆板醤漬け 20:33
https://macaro-ni.jp/75259
■調理時間：20分

15.レンジでちくわしゅうまい 20:58
https://macaro-ni.jp/71221
■調理時間：10分

16.じゃがいもとウインナーのナポリタン炒め 21:38
https://macaro-ni.jp/90049
■調理時間：20分

17.はんぺんと塩昆布の卵焼き 22:52
https://macaro-ni.jp/99138
■調理時間：10分

18.ナポリタンきんぴら 24:10
https://macaro-ni.jp/86317
■調理時間：15分

19.のりまき塩チキン 24:57
https://macaro-ni.jp/81357
■調理時間：30分

20.ちくわウインナーのナポリタン炒め 25:46
https://macaro-ni.jp/87291
■調理時間：15分

おすすめ動画TOP3をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓

🌟3位【1週間1000円以内！】週末に作り置き｜節約お弁当おかず8品

🌟2位【お弁当おかずレシピ】 卵焼きのマンネリ解消♪アレンジ卵焼き8選 ｜毎日のお弁当にお役立ち！

🌟1位【3日間のお弁当レシピ集③】簡単おいしく♪お弁当映えバッチリ！

◆チャンネル紹介◆
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「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。

時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
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#弁当
#作り置き
#簡単

こんにちは(^^)
神楽饗チャンネルです♪
ご覧いただきありがとうございます！

もうすぐ節分！本日は当店自慢の「熟成キングサーモン麹漬け」を
使ったオリジナルレシピのご紹介です！
家族みんなで作っておいしい恵方巻なのでぜひ作ってみてください★

■材料（1人前）
・神楽饗オリジナルキングサーモン麹漬け：1切
・ご飯：220g
・出汁巻き玉子：1個
・レタス：20g個
・ポテトサラダ：40g
・人参千切り：20g
・焼き海苔：1枚
・マヨネーズ：15g

愛知県一宮市で神楽饗（かぐらきょう）という店舗を営んでいます。

とある飲食店のリアルドキュメントを配信中！
ぜひチャンネル登録よろしくお願いします！

神楽饗商品を使用したレシピや、料理にまつわるギモンや知りたいこと、
やって欲しい企画などありましたらコメントで知らせてもらえると嬉しいです🐟

●神楽饗ってどんなお店？
「感動する食文化をお届けする」をモットーに低温熟成製法にこだわった漬け魚専門店です。
日本伝統の技【麹漬け】と神楽饗オリジナルブレンドの低温熟成製法による当店自慢の
熟成キングサーモン麹漬けは、累計100万食以上、みなさまにご愛顧いただいております！

今回使用した「熟成キングサーモン麹漬け」のご購入はコチラ！
■神楽饗オンラインショップ
https://shop.kagurakyo.com

■神楽饗お弁当デリバリーサイト（お弁当の配達はコチラ）
https://bento.kagurakyo.com

■SNSもフォローよろしくお願いします♪
●instagram
ギフト：https://www.instagram.com/kagurakyo_gift/
ランチ&お弁当：https://www.instagram.com/kagurakyo_lunch_bento/

★お問い合わせ先★
kagurakyoofficial138@gmail.com（神楽饗 YouTube事業部　宛）
※お問い合わせ内容によってはご返答ができませんのでご了承下さい。

#神楽饗　#お弁当　#サーモン　#レシピ

いつもご視聴いただき、ありがとうございます😁
今回は、ちくわ1つで作るお弁当おかずレシピ4選です！

【レシピ】
0:00　ちくわクルクルフライ
3:14　ちくわの甘酢和え
5:25　トースターで作るちくわカリカリ焼き
7:00　ちくわのパン粉焼き
8:53　5分で完成！ちくわマヨ炒め

いつでも価格は安定！冷蔵庫を覗けばあるような食材を使って、簡単おいしいおかずを作っていきます。

冷蔵庫にあるものを合わせて焼くだけでぱぱっと完成するので、是非お試しを！

狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪

※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい！

#お弁当おかず #ちくわ #節約弁当

いつもご視聴いただき、ありがとうございます😁

【本日の一言日記】
マヨネーズのカロリーカットのやつ、心遣い嬉しいですよね。
でもあれ、実は…フライパンで溶けにくいんですよね(；・∀・)

なので、料理に使えないから、お腹のお肉を気にしつつも、僕は普通の使ってます(*´∀｀*)

今回は、ちくわをマヨネーズで炒める！というシンプル故にめちゃくちゃ美味しいレシピです。

いつでも価格は安定！冷蔵庫を覗けばあるような食材を使って、簡単おいしいおかずを作っていきます。

冷蔵庫にあるものを合わせて焼くだけでぱぱっと完成するので、是非お試しを！

狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪

※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい！

#お弁当おかず #ちくわ #節約弁当

見ただけでお腹がギュウギュウ鳴っちゃう最強の一品♬
コチュジャンで体ポッカポカの温活握りです。

ササっと簡単にできるナムルの作り方も紹介。

お弁当に入れても大喜び、ちょっとしたパーティーにも、そして家飲みの〆の一品としても。
大活躍の肉巻きビビンバ握り。

ぜひ作ってくださ～い♬

【材料】（作りやすい量）
しゃぶしゃぶ用豚肉：200g
にんじん３０　豆もやし３０　ほうれん草３０（小松菜）
キムチ
白胡麻
ご飯：450g
塩
ごま油
しょうゆ
みりん　　
コチュジャン

【作り方】
① にんじんは細切りに、ほうれん草は5cmくらいに切る。塩少々を入れた湯でにんじんを３０秒下茹でしたらもやしを加えて３０秒、最後にほうれん草を加えて１５秒茹でたらザルに取る。粗熱がとれたら水気をぎゅっと絞る。白胡麻をまぜ、塩・ごま油であえる。

② ①・塩・ごま油をご飯に混ぜ、俵型に握り、豚肉を巻く。

③ フライパンにごま油を入れて熱し、２を巻き終わりを下にして入れ、時々転がしながら焼き目がつくまで焼く。しょうゆ・みりん・コチュジャンを入れて絡める。

【チャプター】
0:00 料理の紹介
0:51 かんたんナムルの作り方
3:54 俵型に握って肉で巻く
4:54 しっかりと焼き目が付くように焼く
7:00 味付け
7:34 盛り付け
8:54 試食～♪

『温活薬膳料理』をもっと勉強したい♫という方はこちら↓↓
https://www.onkatsu.or.jp/topics/detail/id=305

【（社）日本温活協会】
https://www.onkatsu.or.jp/

#温活　#温活薬膳料理　＃レシピ

やすくてうまくて健康なつくね
まは弁当の中心メンバー
この前妻からはちがうおかずも食べたいと言われました。ベンチ落ちなるか・・・。

#つくね　
#つくねレシピ
#料理
#お弁当
#お弁当のおかず
#鶏むねレシピ