カテゴリー: お弁当

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詳しい作り方はこちら↓YouTubeチャンネル【hirokohのおだいどこ】
https://youtu.be/HKO68ruL5kA

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【 2021.10.19 実は誰も知らない節約食材のチンゲン菜5品｜かんたんおかずレシピ｜お弁当にも】

【メニュー＆目次】

0:00 動画のご紹介
0:02 チンゲンサイと鶏肉のクリーム煮作り方
4:04 チンゲンサイとコーンのツナ炒め作り方
5:30 チンゲンサイのツナマヨサラダ作り方
6:54チンゲンサイの中華風漬けもの作り方
8:04チンゲンサイの塩こんぶ和え作り方
10:47 次回予告& LINE公式アカウント
11:04 あなたにおすすめ動画

※ 保存期間は目安として見ていただければと存じます。特に、暑い時期の作り置きのお取り扱いには、十分ご注意くださいませm(_ _)m

◆チャンネル紹介

『1週間作り置き4人分○○○○円おかず』動画

『お弁当作りおき』や『子どもが喜ぶ作りおき』などの特別作り置き動画

週1〜2回『作り置き』動画をアップしています。

お見逃しがないように、
このURLから、チャンネル登録＆通知オン(ベルマーク)をぜひ↓

https://www.youtube.com/channel/UCLtW6B_TpVCYYmzfcrj7A2w?sub_confirmation=1

◆こちらの動画もよく観られています↓

○【作り置き】子ども喜ぶおかずベスト10

○ 【作り置き】下味冷凍13選|5分でできる|かんたんレシピ

◆ 着用エプロン

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◆ 使用フライパン紹介

○ 和平フレイズ 深型フライパン 炒め鍋 28cm IH対応 ダイヤモンドコート 握りやすいシリコーンハンドル ソルディア RA-9419

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◆ 使用トング紹介 (カラーはイエロー、グリーン、ピンク、ブラウン、ブラック、ブルー、ホワイト、レッド、水色の9色あります。2021.9.26現在)

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◆ 使用耐熱ボウル紹介

○ PYREX ボウル2.5ℓ CP-8559 (他に940ml、1.6ℓ、3.6ℓあります)

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◆ 作り置きにおすすめタッパー紹介

○プルータ / PRUTA フードキーパー 17個セット グリーン[イケア]IKEA(30160964)

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#作り置き #チンゲンサイレシピ #作り置きレシピ

How to make Japanese Bento box
簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
▼さつまいもメニュー
　さつまいも餅
　コロコロ大学芋風
　スイートポテトサラダ

【さつまいも餅】
＜材料＞
　さつまいも… 120g
　バター…大１程度
（調味料）
　砂糖…小2
　牛乳…大１
　片栗粉…大1強

＜作り方＞
１　輪切りにして水に浸し、アク抜きする
２　電子レンジ600wで３分ほど加熱、柔らかくなったらマッシュする
３　調味料を加えてよく捏ね、８等分して小判型に成形する。
４　フライパンにバター大１程度を溶かし、こんがり焼色が付くまで焼く。

【コロコロ大学芋風】　
＜材料＞
　さつまいも …150g　
　片栗粉 …大１
　バター（マーガリン）…大１と1/2
　みりん… 大1と1/2
　黒ごま…お好みで

＜作り方＞
１　さつまいもは1－2cmの角切り5分ほど水に浸してアク抜きする
２　電子レンジ600wで３分ほど加熱し、水分を拭き取る。
３　片栗粉をまぶしてバターを溶かしたフライパンで揚げ焼きする。
４　みりんを加えて絡め、とろみが付いたら最後に醤油を加えて火を止める。
５　お好みで黒ごまを振る。

【スイートポテトサラダ】
＜材料＞
　さつまいも… 120g
　冷凍ブロッコリー …45g
　ハム1枚…1㎝幅の角切り
　ゆで卵…１個
（調味料）
　酢…小１
　塩コショウ…適量
　マヨネーズ…大２

＜作り方＞
１　さつまいもは薄く輪切りにし、5分ほど水に浸してアク抜きする。
２　冷凍ブロッコリーはレンジで２分ほど加熱して水分を拭き取り、刻む。
３　１を電子レンジ600ｗで3分ほど加熱し、マッシュする。
４　材料すべて混ぜ合わせる。

【使用している調味料】
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コンソメ→茅の舎野菜だし　https://amzn.to/2QYEX1E
砂糖→キビ糖　https://amzn.to/3i23kHF
醤油→久原醤油　https://amzn.to/3gVB8oA
米油→https://amzn.to/357l5BH

〜書籍の紹介〜
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★にぎりっ娘の公式ブログ
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■卵焼き器 / リバーライト(小）
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■ブルー片手鍋18cm / DANSK（ソースパン）
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■ストウブ鍋 （黒）18cm /STAUB
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※形違いですが、1点ものですので同じものはありません。

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■フリフリスパイスボトル
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※シリコン蓋・ラップはDAISOで購入しました。
※卵を溶いている白いカップは１０年以上前のいただきもので、メーカーなどの記載がなくどちらのものか不明です。
※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないようです。

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【お弁当の詰め方】
１.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
２.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
　 前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
３.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。

【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する

【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび　など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。

!!注意事項!!
※生もの（半熟卵等）を扱う動画があります。
　季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
　食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。

※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。

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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I’m sorry when I make a mistake.**

いつもご視聴いただき、ありがとうございます😁

本日は冷めても柔らかくて美味しいしょうが焼き弁当を作ってみました！！

10分で作れる超時短弁当！
約前にお肉に一工夫するだけで、冷めても固くならない生姜焼きの完成です！

※調理時間10分、詰めるのは別です。

狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪

※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい！

#10分弁当 #bento #生姜焼き

ご覧頂きありがとうございます🙇‍♀️
アラフィフ主婦です☺
鹿児島なのでかなりなまってますがよろしくお願いします🙏🏻🥰

《鶏の唐揚げ》
鶏もも肉→1枚
〈下味〉
おろしにんにく→小さじ⅓
おろし生姜→小さじ¼
濃口醤油→大さじ1
酒→大さじ½
〈揚げ衣〉
片栗粉→大さじ1
米粉→大さじ1

《ピーマンと人参の胡麻炒め》
ピーマン→1〜2個
人参→5cmくらい
胡麻油→大さじ1くらい
和風出汁→小さじ⅓
すり胡麻→小さじ2
塩→1つまみ

《出汁巻き玉子》
卵→2個
水→50cc
和風出汁→小さじ半分
砂糖→小さじ半分
片栗粉→小さじ半分
薄口醤油→小さじ半分
みりん→小さじ半分

ただ料理をしてるだけの動画です💦
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かぼちゃと柿のレシピ

簡単で美味しいのでぜひ作ってみてくださいね

時短料理研究家の料理動画
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高校生男子と女子、職人のお弁当作り
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YouTubeで細々と紹介しています
▼▼▼
良かったら見てくださいね
◎チャンネル登録嬉しいです◎
簡単基本のおすすめレシピ
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食費で光熱費節約調理ですw

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保温ジャー カフェ丼
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パンケーキメーカー ハート
レコルト ラクレット
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✰【裏技で】鶏むね肉をしっとり柔らか
サラダチキンの作り方
アク取りの仕方もみてね！
https://youtu.be/N8Oirp_R9a0

✰100円の泡立て器（ほいっぷるん）で
ホイップクリーム作ってみた
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https://youtu.be/O6OIuPzAJMQ

✰玉ねぎは冷凍保存出来るんです♪♪
https://youtu.be/l0sFU69aZvs

✰【ツナマヨ】の作り方
おにぎりやサンドイッチ
おにぎらず作りに
https://youtu.be/H0KDzCXYUyU

✰はじめての【電気圧力鍋】で煮豚作り方
https://youtu.be/Zq040aKvvP0

✰お弁当のおかずは冷凍保存で作り置き　
ひじき煮
https://youtu.be/i8_yfoE5eAI

✰ジップロックに食材をキレイに入れる裏技
https://youtu.be/4Mk_aI7o4_s

✰【給食で人気】
ウィンナーロールパン作り方
https://youtu.be/Yiq0PjCQIvo

✰夏に嬉しいそうめん弁当
そば弁当
準備中

✰【おにぎらず】
朝ごはんの残りで 昼ごはん
https://youtu.be/BlGbVx3Ttjg

✰ 簡単【がんもどき】の煮物 作り方
https://youtu.be/X8WdR-NAKiI

✰簡単【おうちカフェ】
チョコバナナパフェ作り方
https://youtu.be/7r1dKD-uf9s

✰高校生男子のお弁当
【カレーライス弁当】
https://youtu.be/4aCS9lDH180

✰簡単【3種の春巻きの皮レシピ】
うちのカリッとふわとろ春巻きの巻き方
https://youtu.be/cWFUy2ymVSA

✰一瞬で【裏技】
パセリのみじん切りの作り方
https://youtu.be/L7MHHOjNl4U

✰【おもちレシピ】
BRUNOホットサンドメーカー
タルト型でおもち焼いたら美味すぎた
おもちカップ アイス最中作り方
あんこ おしるこにも美味しい
https://youtu.be/FlxeDJhY_kU

✰こんな時どうする？困ったを解決!!
粗熱がとれない！急いでるのに〜裏技
粗熱の取り方
https://youtu.be/aeBmxgsy9Yg

✰病みつき【簡単】みたらし焼きもち作り方
もちレシピ
https://youtu.be/fNd52NVEvBY

✰キャベツの使い切り【キャベツ焼き】
お好み焼きより簡単
https://youtu.be/IEvp6lNPEEE

✰簡単【ラーメン弁当】
カフェ丼ランチジャーと
スープジャーで熱々レシピ弁当作り方
可愛い弁当箱
https://youtu.be/jeqtt1PvI9I

✰キッチンのシンク下の湿気や匂い取りに
【うちの裏技紹介】
https://youtu.be/Hx6AmKKoid4

✰簡単【おうちカフェ】
チョコバナナパフェ作り方
https://youtu.be/7r1dKD-uf9s

✰美味しくておはしが止まらない！
春菊のおかか和え
https://youtu.be/8oFw3gKZrkM

✰あると便利【ピザソース】
使い切れない時はこれがおすすめです
https://youtu.be/kiwafiuLHO0

✰夕飯のおかずより隣人のくしゃみが笑える動画

✰ばあばの家にもウーバーイーツ

✰焼き魚はフライパンで焼きます
鮭の焼き方

✰トーストアレンジレシピ【基本の3種】
作り置き冷凍
https://youtu.be/_3aQqSRwO5g

✰【ニトリで購入】野菜の千切り器
スライサー 大根のツマも作れる

✰電子レンジレシピ
【酢豚】【酢鶏】の作り方
揚げない炒めないからヘルシー
https://youtu.be/fb2PvjPmSKs

✰【スープジャーレシピ】
火を使わないで袋麺
インスタントラーメン作り方
https://youtu.be/haQXj3IP1Sw

✰【弁当作り】カレーライス弁当
レトルトの時は肉と野菜も入れてます
【象印の保温弁当箱で】
https://youtu.be/UjcxayNUvJE

✰電子レンジレシピ
【酢豚】【酢鶏】の作り方
揚げない炒めないからヘルシー
https://youtu.be/fb2PvjPmSKs

✰【冷凍保存㊕ニラ編】
炒め物や汁物など料理にそのままポン！
面白い逆再生動画もあります
https://youtu.be/ik2hzxcKghM

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#柿 #かぼちゃ #料理動画

ご視聴いただきありがとうございます！
毎週月水金19:30に動画投稿しています！できる限り！
励みになるので、コメント、高評価お願いします！
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今週も１週間お疲れさま！
来週はなに作ろうかな～！

夫：まーくん(26)
妻：ほーちゃん(25)

編集：妻

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Introducing Japanese bento making

こんにちは✨☀️✨

今回はチコ流の基本の肉じゃがを
紹介します✨
私は牛肉がイマイチ苦手なのでいつも
豚バラの肉じゃがです
このレシピは母親からのレシピで
もうかれこれ、、、、、
味がしっかり染み込んでとっても
美味しい肉じゃがです！

微妙にジャガイモが煮崩れた感が好きなので、煮込み時間など長いかもしれませんので、もっとしっかり感の肉じゃがならば5分→5分→3分完成でOKだと思います✨

調味料もあまり乱用していないので
覚えやすいかなぁ～( *´艸｀)🐹

～本日のお弁当～

＊豚バラの肉じゃが
＊七味マヨ卵(茹で卵)
＊しそチーズ竹輪

【豚バラの肉じゃが】
〈 材料 二人分 〉

豚バラ 150g
ジャガイモ 二個
人参 1／2本
玉ねぎ 1／2個
白滝 180g

水 200cc
ほんだし 小1

～煮込み用～

砂糖 大1
醤油 大2

～仕上げ用～

みりん 大1
醤油 大1

※我が家のお砂糖は
温かい調理の時はエリスリトール
冷たい調理の時は三温糖を
使用しています。

お弁当箱：
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ぶんぶんチョッパー：
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▼ブログの方ではお弁当はもちろん
　低糖質な食事、朝ご飯の献立などを
　たくさんご紹介しています。
　お時間があればどうぞのぞいてみてく
ださい。

　https://ameblo.jp/chikochanz/

#煮物#肉じゃが#お弁当

毎日作っている
旦那様のお弁当です。

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